FRANÇAIS
NETTOYAGE DE LA CUVE, DU SUPPORT DES PANIERS ET DES ACCESSOIRES
Pour cette opération, procéder comme suit.
Éteindre et laisser l'équipement refroidir.
1)
Agir sur l'interrupteur-sectionneur pour dé-
2)
sactiver l'alimentation électrique.
Vider et fi ltrer l'huile(voir page 18).
3)
Enlever et nettoyer les paniers et la structure
4)
de support des paniers (A).
Agir sur le levier (B) et régler les résistances
5)
sur la position d'évacuation.
Contrôler que le levier de sécurité (C) ait blo-
6)
qué la résistance.
Vaporiser l'intérieur de la cuve avec un pro-
7)
duit approprié pour usage alimentaire.
Rincer avec de l'eau potable et vider la cuve.
8)
Verser dans la cuve un produit spécifi que ou
9)
une solution d'eau et de vinaigre pour élimi-
ner les résidus de détergent.
22
B
A
Rincer, vider et essuyer la cuve.
10)
Nettoyer les accessoires après leur utilisa-
11)
tion avec un dégraissant approprié. Le lavage
en lave-vaisselle est conseillé.
IMPORTANT : Remettre la résistance
dans la position de travail en la débloquant
à l'aide du levier de sécurité (C).
ATTENTION : Après le lavage pé-
riodique à l'eau, s'assurer qu'il n'y a plus de
traces d'eau dans la cuve, sur les accessoires
et dans le conduit d'évacuation avant de re-
mettre l'huile.
ENTRETIEN
C
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