ČEŠTINA
Spodní
Funkce s
ohřev plus
podporou páry
pára.
PŘIDEJTE
VODU
Poznámka: doba pečení je přibližná a může se lišit podle osobních preferencí. Při pečení s
grilem musí být plech vždy umístěn na 1. lište trouby odspodu.
Zdravotní riziko
Akrylamid vzniká především při dlouhodobém zahřívání škrobnatých potravin (např. brambor,
chipsů, chleba, cereálních výrobků, sušenek, kořeněných těstovin atd.) při velmi vysokých
teplotách a dlouhé doby.
Tipy pro použití při přípravě potravin s nízkým obsahem akrylamidu:
Používejte krátkou dobu pečení.
-
Pokrm na povrchu uvařte do zlatožluté barvy, nenechte ho připálit nebo tmavě
-
zhnědnout.
Větší dávky obsahují méně akrylamidu.
-
Vejce nebo vaječný žloutek snižují tvorbu akrylamidu.
-
Obecně platí, že teplota nesmí překročit 200 °C (horní a dolní ohřev) nebo 190 °C pro těsto
-
a sušenky.
Při pečení brambor se je snažte rovnoměrně rozprostřít na plech v jedné vrstvě.
-
Obecné pokyny k použití:
Spotřebič používejte pouze k pečení potravin a k ničemu jinému.
-
Pokud spotřebič nefunguje správně a před čištěním nebo údržbou jej odpojte od
-
elektrické sítě.
Pokud spotřebič nepoužíváte, odpojte jej od elektrické sítě.
-
Při vkládání nádobí do trouby nebo jeho vyjímání z trouby používejte kuchyňské rukavice.
-
Rukojeť dvířek trouby uchopte vždy uprostřed, protože konce dvířek trouby mohou být
-
horké v důsledku možného úniku tepla.
190
190
0.5
3
15
220
15-20