8.
MANTENIMIENTO
8.1.
Instrucciones de seguridad
ADVERTENCIA
6
•
Lea atentamente las instrucciones de seguridad del capítulo 3. antes de mantener la máquina.
De esta manera, evitará posibles lesiones físicas o daños en la máquina.
•
Solo el personal cualificado podrá llevar a cabo el mantenimiento restante de la máquina.
8.2.
Esquema de mantenimiento
8.2.1.
Herramientas necesarias
•
Cepillo
•
Pistola de aire comprimido
8.2.2.
Instrucciones
Frecuencia
Diariamente
Anualmente
8.3.
Sustitución de las cuchillas
8.3.1.
Herramientas necesarias
•
Llave de tuercas 17 mm
•
Llave Allen 10 mm
•
Destornillador plano
•
Bloques de fieltro
D\ Cross Slicer 202 | Manual de usuario
Instrucciones
Limpie el cajón de migas con un cepillo y una pistola de aire
comprimido.
Limpie la mesa de suministro y evacuación, las cuchillas y el
empujador con un cepillo y una pistola de aire comprimido.
Asegúrese de que no queden migas en ningún sitio.
Su distribuidor deberá inspeccionar la máquina.
Lleve guantes protectores durante el mantenimiento de la
máquina y al trabajar con objetos afilados.
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