FUNCIONAMIENTO
44
Pasteles en bandeja para horno
Modo de
Cocción
Posición de
Categoría
Rodajas con
cobertura/
relleno, p. ej.,
quark, crema,
azúcar,
almendras
Pizza (base
*2*3
gruesa)
Pizza (base
*2
fina)
Pan sin
levadura
Flan suizo
Galletas
Modo de
Cocción
Posición de
Categoría
Galletas de
masa
*2
quebrada
Galletas
*2
heladas
Galletas con
mezcla para
*2
tarta
Aire caliente
Temp.
(Temperatur
estante
a) (℃)
-
-
1
180-200
1
200-220
1
200-220
1
180-200
Aire caliente
Temp.
(Temperatur
estante
a) (℃)
3
150-160
3
140-150
3
150-160
Calor sup. Inf.
Temp.
Posición de
(Temperatur
estante
a) (℃)
4
160-180
1
190-210
1
230
1
230
1
210-230
Calor sup. Inf.
Temp.
Posición de
(Temperatur
estante
a) (℃)
4
170-190
4
160-180
4
170-190
Tiempo de
horneado
(minuto)
*1
40-80
*1
30-60
*1
10-25
*1
08-15
35-50
Tiempo de
horneado
(minuto)
*1
06-20
10-40
15-20