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- Bajar la posición de estante para cocinar los alimentos más lejos del gratinador.
- Utilice el ajuste de gratinado Alto para lograr el nivel de sellado que desee, y luego cambie al ajuste
de gratinado Bajo, o al ajuste de gratinado Medio.
• Como norma general, los cortes de carne o pescado con más grasa tenderán a producir más humo que
los cortes más magros.
• Siga los ajustes de gratinado recomendados y las guías de cocción en la tabla de la siguiente página
siempre que sea posible.
Función Freidora con aire
La función Freidora con aire está diseñada
especialmente para una fritura sin aceite.
NOTA
• Cuando se utiliza el modo Freidora con aire, no
es necesario precalentar.
• Si está cocinando en tandas, las tandas
siguientes podrían cocinarse más rápido.
• Al utilizar el modo Freidora con aire, las masas
y los revestimientos húmedos no quedan
crujientes ni cuajan.
Ajuste del modo Freidora con aire
1)
Presione Cocción manual en la pantalla
Menú principal.
2)
Seleccione o Freidora con aire en la pantalla
del modo de cocción.
3)
Presione Temp. para ajustar la temperatura
de cocción deseada. Presione
subir o bajar los números, y luego presione
para guardar los ajustes.
!
También puede usar el icono del teclado
numérico para ajustar directamente la
temperatura de cocción, y luego presionar
OK.
4)
Si lo desea, presione Hora.
Presione Hora de cocción o Final de cocción
a las. para ajustar el tiempo de cocción o la
hora de finalización. Presione
subir o bajar los números, y luego presione
para guardar los ajustes.
!
También puede usar el icono del teclado
numérico para ajustar directamente el tiempo
de cocción, y luego presionar OK.
5)
6)
7)
Para detener la cocción
1)
Consejos para la función freidora
con aire
• Cocine los alimentos en un solo estante en las
ubicaciones recomendadas en la tabla de este
manual para obtener los mejores resultados.
o
para
J
K
• Los alimentos deben estar distribuidos
uniformemente en una sola capa.
• Utilice una bandeja para freidora con aire o una
bandeja para horno oscura sin lados o con lados
cortos, que no cubra todo el estante. Esto
permite una mayor circulación de aire.
• Si lo prefiere, rocíe la bandeja para horno o la
bandeja para freidora con aire con un spray para
fuentes. Utilice un aceite que pueda soportar el
calor alto antes de emitir humo, como el aceite
o
para
J
K
de aguacate, de semillas de uva, de cacahuete o
de girasol.
• Para recoger el aceite que gotea de la comida,
coloque una bandeja para horno forrada con
papel de aluminio en un estante en la posición 1.
Para los alimentos con alto contenido en grasas
FUNCIONAMIENTO
Pulse el botón Iniciar/Detener en el panel de
control. El horno comienza a precalentarse.
Si el tiempo de cocción queda establecido, el
tiempo restante aparece en la pantalla. Si se
establece una hora de finalización de cocción,
la hora de inicio aparece en la pantalla.
Un timbre suena al final del tiempo de cocción
establecido y una notificación aparece en la
pantalla. Abra la puerta del horno y saque los
alimentos.
Presione el botón Iniciar/Detener del panel
de control, y luego presione DETENER en la
pantalla.
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