Wolf M Serie Guía De Uso Y Cuidado página 35

Funcionamiento del horno
Sonda de temperatura
La sonda de temperatura mide la temperatura interna de
los alimentos durante la cocción. Se puede utilizar con
todos los modos de cocción excepto los de asado, fer-
mentación y deshidratar.
Ajuste de los controles:
1 Precaliente el horno a la temperatura deseada del
horno en el modo deseado (modo hornear o piedra
para panes).
2 Inserte la sonda en la parte más gruesa de los alimen-
tos. Al hacer pan, cocine aproximadamente 10 minutos
antes de insertar la sonda.
3 Cuando se complete el precalentamiento, inserte la
sonda dentro del recipiente de la sonda. Consulte la
siguiente ilustración. Cierre la puerta del horno.
Pulse Probe (sonda).
4
5 Pulse Set (fijar) para seleccionar prefijar temperatura.
Para cambiar la temperatura, pulse o utilice la barra
deslizable para seleccionar la temperatura deseada, y
después pulse Set (fijar).
6 Una señal sonora indica que la temperatura interna ha
alcanzado el punto establecido de la sonda. Retire y
reinserte la sonda para verificar la temperatura interna,
y entonces seleccione Ok u Off (apagar).
Sonda de temperatura Receptáculo de la sonda
PRECAUCIÓN
Tire hacia abajo cuando retire la sonda del receptá-
culo. Doblar o tirar de la sonda en ángulo durante
la extracción puede dañar la sonda y el horno. No
coloque una rejilla o accesorio en la posición seis de
la rejilla cuando utilice la sonda, ya que interfiere con
la extracción de la sonda.
PRECAUCIÓN
La sonda y el recipiente de la sonda estarán muy
calientes. Manipule con cuidado.
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