Wolf M Serie Guía De Uso Y Cuidado página 62
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Ver también para M Serie:
- Guía de uso y cuidado (80 páginas) ,
- Manual del usuario (68 páginas) ,
- Guía de uso y mantenimiento (64 páginas)
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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Guide de cuisson
Guide de cuisson Wolf
ALIMENT
PAINS
Biscuits
Brioches à la cannelle
Pain à l'ail
Muffins
Pains éclair
Rôtie
Pain à la levure (moule à pain)
Pain à la levure (sans moule)
Petits pains à la levure
GÂTEAUX
Gâteau des anges
Bundt ou pound cake
Petits gâteaux
Mélange ou fait à la maison
BISCUITS
Biscuits ou barres
TARTES
Choux à la crème
Deux croûtes ou garnies de
streusel
Meringue au citron
Croûte de tarte (vide)
Pâte feuilletée
Citrouille ou crème pâtissière
Consommer de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des mollusques et crustacés crus ou pas assez cuits peut augmenter votre risque de
maladie d'origine alimentaire.
18 | Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820
TEMPÉRATURE
GRILLE(S)
MODE
DU FOUR
1
Rôtissage
400 °F
2
Convection
425 °F
3
Convection
425 °F
1
Cuisson
350 °F
2
Convection
325 °F
3
Convection
325 °F
1
Grillage
Moyenne
1
Cuisson
400 °F
2
Convection
375 °F
3
Convection
375 °F
1
Cuisson
350 °F
1
Grillage
1
Cuisson
350 °F
1
Pierre de
450 °F
cuisson
1
Convection
375 °F
2
Convection
375 °F
3
Convection
375 °F
1
Cuisson
350 °F
1
Cuisson
350 °F
1
Cuisson
350 °F
2
Convection
325 °F
3
Convection
325 °F
1
Cuisson
350 °F
2
Convection
325 °F
3
Convection
325 °F
1
Cuisson
350 °F
2
Convection
325 °F
3
Convection
325 °F
1
Convection
400 °F
1
Cuisson
375 °F
1
Grillage
1
Cuisson
425 °F
1
Cuisson
400 °F
2
Convection
375 °F
3
Convection
375 °F
1
Cuisson
425 °F
325 °F
POSITION
DURÉE
3
5–10 min
(205 °C)
2, 5
5–10 min
(220 °C)
1, 3, 5
5–10 min
(220 °C)
3
20–25 min
(175 °C)
2, 5
20–25 min
(165 °C)
1, 3, 5
20–25 min
(165 °C)
5
3
15–20 min
(205 °C)
2, 5
10–15 min
(190 °C)
1, 3, 5
10–15 min
(190 °C)
3
40–50 min
(175 °C)
Élevée
5
3
20–45 min
(175 °C)
1
15–45 min
(230 °C)
3
10–20 min
(190 °C)
2, 5
10–20 min
(190 °C)
1, 3, 5
10–20 min
(190 °C)
1
35–45 min
(175 °C)
3
40–50 min
(175 °C)
3
20–25 min
(175 °C)
2, 5
15–25 min
(165 °C)
1, 3, 5
15–25 min
(165 °C)
3
20–30 min
(175 °C)
2, 5
20–30 min
(165 °C)
1, 3, 5
20–30 min
(165 °C)
3
10–25 min
(175 °C)
2, 5
10–25 min
(165 °C)
1, 3, 5
10–25 min
(165 °C)
3
20–30 min
(205 °C)
3
40–45 min
(190 °C)
Faible
3
10–15 min
3
10–15 min
(220 °C)
3
10–15 min
(205 °C)
2, 5
10–15 min
(190 °C)
1, 3, 5
10–15 min
(190 °C)
/
3
reportez-
(220 °C)
vous à la
(165 °C)
remarque
REMARQUES
Cuire pendant 15 min à 425 °F, réduire
la température à 325 °F et cuire
jusqu'à ce que la tarte soit prise,
45 à 60 minutes.
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