Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Практични насоки за съхраняване на вино
•
Не съхранявайте бутилирано вино в кутия или каса в хладилник.
•
Корковата тапа на стари бутилки следва винаги да се напоява с виното при
поставяне в охладителя за вино. Не се допуска да има въздух между виното и
тапата.
•
Полицата за бутилки от отворен тип е полезна, тъй като тя не прекъсва
циркулацията на въздуха. Влагата от въздуха, която се кондензира върху бутилката,
може да се подсуши бързо.
•
Начин на употреба на виното: розето трябва да се поставя на масата 2-5 часа преди
да се консумира, а червеното вино - 4-5 часа, за да могат да достигнат подходяща
температура преди сервиране. Бялото вино може да се сервира незабавно на
масата, шампанското винаги трябва да се съхранява в охладителя и да се изважда
непосредствено преди консумация.
•
Моля, обърнете внимание, че температурата на виното винаги е по-ниска от
идеалната температура за сервиране, тъй като температурата се повишава
незабавно с 1 до 2°C при наливане в чаша.
Температура на сервиране
•
Вкусът на виното зависи от правилната температура при наливане, която определя
вкуса му.
Препоръчваме виното да се налива при достигане на следната температура:
•
Вид вино
Червено Бордо
Сухо червено вино Louis Family / Barolo
Бургундско червено/Бордо червено
Порто
BG
Младо червено бургундско
Младо червено вино
Младо Божоле / всички бели вина с малко остатъчна захар
Отлежали бели вина / Шардоне
Шери
Млади бели вина от късна реколта
Бели вина Loire/Entre-deux-Mers
06
Температура за
сервиране
18°C
17°C
16°C
15°C
14°C
12°C
11°C
10°C
9°C
8°C
7°C
Publicidad
