NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage de la machine à expresso
1.
Éteignez la machine à expresso et laissez-la refroidir.
2.
Utilisez un chiffon propre et humide pour nettoyer la surface en acier
inoxydable.
Remarque : n'utilisez pas de produits abrasifs, d'alcool ou de solvants. Ne
plongez pas l'appareil dans l'eau.
3.
Nettoyez la sortie et le joint torique avec une brosse professionnelle.
4.
Desserrez le porte-filtre en le tournant en sens inverse des aiguilles d'une
montre et retirez le marc de café du filtre. Vous pouvez ensuite nettoyer le
porte-filtre et filtre avec un détergent et rincer à l'eau claire.
5.
Rincez tous les accessoires de l'appareil à l'eau claire et séchez-les
soigneusement.
6.
Nettoyez régulièrement le bac d'égouttage et sa plaque, puis séchez-les.
7.
Nettoyez régulièrement le réservoir d'eau.
Détartrage de la machine à expresso
1.
Le calcaire s'accumule dans la machine à expresso au fil du temps, vous devez
donc détartrer l'appareil tous les 2-3 mois.
2.
Versez de l'eau et du détartrant (rapport 4:1) dans le réservoir d'eau jusqu'au
niveau MAX. Suivez les indications du produit détartrant. Utilisez un détartrant
adapté aux machines à café ou, à la place d'un détartrant, utilisez un mélange
d'eau et d'acide citrique (dans un rapport de 100:3).
3.
Insérez le porte-filtre (sans café moulu) dans la machine comme décrit dans la
section « Préparer un (double) café expresso ».
4.
Lorsque les voyants « une tasse » et « deux tasses » sont allumés, appuyez
sur le bouton « une tasse » ou « deux tasses » et faites couler environ 150 ml
de solution de détartrage. Appuyez à nouveau sur le bouton « une tasse »
ou « deux tasses » pour arrêter la distribution. Appuyez sur la touche vapeur
/ préchauffage. Lorsque le voyant de la vapeur est fixe, tournez le bouton
de vapeur en sens antihoraire pour libérer de la vapeur pendant environ 2
minutes. Ensuite, tournez à nouveau le bouton de vapeur dans le sens des
aiguilles d'une montre et laissez le détartrant agir dans la machine à expresso
pendant au moins 15 minutes pour déloger tous les dépôts de calcaire.
5.
Répétez 3 fois l'étape 4.
6.
Appuyez sur le bouton « une tasse » ou « deux tasses » pour vidanger la
solution de détartrage jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de détartrant dans la
machine à expresso.
7.
Suivez les étapes de préparation du café (sans café en poudre) et répétez
l'étape 4 trois fois sans attendre 15 minutes jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau
dans le réservoir d'eau.
8.
Répétez l'étape 7 au moins 3 fois pour vous assurer que la tuyauterie de la
machine à expresso est bien nettoyée.
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