Sammic CA-31 Manual De Instrucciones página 21

modèles à 2 vitesses.
Le fonctionnement de cette touche est identique à la touche « Mise en
route » (3). Mais cette fois la machine démarre à vitesse rapide.
Touche «Arrêt» (4).
En appuyant sur cette touche le moteur s'arrête.
Pilote « Sécurité » (2).
Ce pilote vous renseigne sur l'état du coupe-légumes.
- À moteur arrêté, couvercle fermé (I) et serre-flan (L) baissé, il est éteint.
- À moteur en marche, couvercle fermé (I) et serre-flan (L) baissé, il est
allumé.
- Sur la CA-31 et la CA-41 à couvercle articulé (I) fermé et serre-flan (L)
relevé, il clignote lentement.
- À couvercle articulé (I) ouvert, il clignote rapidement.
Pilote « Vitesse 1 » (5). Seulement sur les modèles à 2
vitesses.
Ce pilote nous renseigne sur l'état du coupe-légumes lorsqu'il démarre
sur la vitesse lente.
- À moteur arrêté, couvercle articulé (I) fermé et serre-flan (L) baissé, il
est éteint.
- Moteur en marche, couvercle articulé (I) fermé et serre-flan (L) baissé,
il est allumé.
- Sur les CA-31 et CA-41 avec le couvercle articulé (I) fermé et le serre-
flan (L) en haut, il clignote lentement.
- À couvercle articulé (I) ouvert, il clignote rapidement avec le pilote «
vitesse 2 » (6).
Pilote « Vitesse 2 » (6). Seulement sur les modèles à 2
vitesses.
Ce pilote nous renseigne sur l'état du coupe-légumes lorsqu'il démarre
sur la vitesse rapide.
- À moteur arrêté, couvercle articulé (I) fermé et serre-flan (L) baissé, il
est éteint.
- Moteur en marche, couvercle articulé (I) fermé et serre-flan (L) baissé,
il est allumé.
- Sur les CA-31 et CA-41 avec le couvercle articulé (I) fermé et le serre-
flan (L) en haut, il clignote lentement.
- À couvercle articulé (I) ouvert, il clignote rapidement avec le pilote «
vitesse 2 » (6).
NOTE: Sur la CA-62 il n'y a pas de serre-flan et sa place est
occupée lors de la manœuvre par la cuve (U).
NOTE: Certains modèles sont pourvus d'un Champignon d'Arrêt
d'Urgence qu'il faut désactiver avant de mettre en route la machine.
MISE EN ROUTE CA-31 ET CA-41
- Sur les CA-31 et CA-41, il faut placer le couvercle articulé (I) comme
montré sur les dessins, en le fixant avec la goupille (N).
- Sur la CA-31 il faut placer le serre-flan (L) comme montré sur les des-
sins en le fixant avec la goupille (O).
- Sur les CA-31 et CA-41, si vous souhaitez utiliser la tête porte-tubes, il faut la
placer comme montré sur les dessins, en la fixant avec la goupille (N).
ATTENTION: Avant d'utiliser pour la première fois la machine,
nettoyez la zone de contact avec les aliments, les disques (A), les
grilles (B) et l'éjecteur (C) avec de l'eau savonneuse (tiède), rincez
et laissez sécher.
Les disques (A) et grilles (B) sont munis de couteaux très affilés, il
convient de les manipuler avec précaution.
Mise en place des disques (A) et grilles (B).
- Débloquez la fermeture (H) et ouvrir le Couvercle articulé (I).
- Placer l'éjecteur (C) dans son emplacement sur l'axe d'entraînement.
- La grille (B) se place dans la cavité du couvercle inférieur (E) en cas
de nécessité.
- Placer un disque (A) sur l'axe d'entraînement. Pour cela, introduire le
disque (A) dans l'axe et le tourner dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il
s'encastre dans l'axe d'entraînement.
- Sur la CA-41, visser sur l'axe d'entraînement la broche (P) ou le retour-
neur (R) en fonction du produit à couper.
- Abaissez le couvercle articulé (I) et bloquer la fermeture (H).
Fonctionnement avec la cuve normale (J) et le serre-flan (L) sur la
CA-31.
- Il faut que le maillet (K) soit placé dans son orifice et bloqué. Pour ce
faire, tournez-le dans un sens antihoraire.
- Mettre en route le coupe-légumes.
- Relever le serre-flan (L). Le moteur s'arrête.
- Introduire les produits dans la cuve normale (J).
- En abaissant le serre-flan (L), le moteur démarre et le processus de
coupe commence. Pousser le produit en abaissant légèrement le serre-
flan (L). Répéter l'opération plusieurs fois.
- Appuyer sur « Arrêt » (4) dès lors que la production est terminée.
ATTENTION : Appuyer trop fort sur le serre-flan (L) peut détériorer
le produit et forcer excessivement le moteur.
Fonctionnement avec la cuve normale (J) d'entrée et le serre-flan
(L) sur la CA-41.
- Il faut que le maillet (K) soit placé dans son orifice et bloqué. Pour ce
faire, tournez-le dans un sens antihoraire.
- Mettre en route le coupe-légumes.
- Relever le serre-flan (L) et le tourner dans un sens antihoraire pour
libérer la zone d'introduction des aliments de la cuve normale (J). Le
serre-flan (L) peut être appuyé sur le support du serre-flan (M). Le
moteur s'arrête.
- Introduire les produits dans la cuve normale (J).
- En tournant le serre-flan (L) dans un sens horaire, le moteur démarre
et le processus de coupe commence. Pousser le produit en abaissant
légèrement le serre-flan (L). Répéter l'opération plusieurs fois.
- Appuyer sur « Arrêt » (4) dès lors que la production est terminée.
ATTENTION: Appuyer trop fort sur le serre-flan (L) peut détériorer
le produit et forcer excessivement le moteur.
Fonctionnement avec cuve cylindrique (K) (CA-31 et CA-41).
Cette cuve de 55 mm de diamètre est utilisée pour la coupe de produits cylin-
driques et allongés, comme les carottes, les endives, les concombres, etc.
- Mettre en route le coupe-légumes.
- Débloquer le maillet (K) en le tournant dans un sens horaire.
- Introduire les produits dans l'orifice et les pousser légèrement avec le
maillet (K). Répéter l'opération plusieurs fois.
- Appuyer sur « Arrêt » (4) dès lors que la production est terminée.
IMPORTANT: Si vous n'utilisez pas la cuve cylindrique, laissez le
maillet (K) dans la cuve.
MISE EN ROUTE CA-62
ATTENTION: Avant d'utiliser pour la première fois la machine,
nettoyez la zone de contact avec les aliments, les disques (A), les
grilles (B) et l'éjecteur (C) avec de l'eau savonneuse (tiède), rincez
et laissez sécher.
Les disques (A) et grilles (B) sont munis de couteaux très affilés, il
convient de les manipuler avec précaution.
Mise en place des disques (A) et grilles (B).
- Placer l'éjecteur (C) dans son emplacement sur l'axe d'entraînement.
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