Gebruikershandleiding
NL
Elke machine wordt als volgt geïdentificeerd:
- Naam en adres van de fabrikant: SAMMIC S.L - Basarte 1 Azkoitia.
Gipuzkoa (SPANJE)
- Het serienummer staat op de garantiekaart en in de conformiteitsver-
klaring.
MODELLEN
Deze handleiding beschrijft de installatie, de bediening en het onder-
houd van groentebereidingsmachines CA-31, CA-41 en CA-62. Het
referentienummer van het model en de kenmerken staan op het naam-
plaatje dat op het apparaat is bevestigd. Deze bereidingsmachine is ont-
worpen en vervaardigd in overeenstemming met de volgende Europese
richtlijnen:
- Machinerichtlijn 2006/42/EG.
- Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EC.
- Richtlijn 2004/108/EG inzake elektromagnetische compatibiliteit.
- Richtlijnen 89/109/EEG en 90/128/EEG inzake materialen en voorwer-
pen van aluminium en kunststof, bestemd om met levensmiddelen in
aanraking te komen.
- Aluminiumlegeringen in contact met voedingsmiddelen standaard EN
601-2004.
- Hygiëne en norm voor materialen die met levensmiddelen in contact
komen: ANSI-NSF 8 en ANSI-NSF 51.
- Groentebereidingsmachines Standaard: UNE-EN1678
- Beschermingsniveau in overeenstemming met UNE-EN 60529:
Besturingselementen IP-55 en rest van machine IP-23.
- De 120V/60Hz/1~ modellen voldoen aan de UL-763 en CSA C22.2
normen
BELANGRIJKE INFORMATIE
- Deze machine is niet ontworpen voor gebruik door
mensen (inclusief kinderen) met beperkte fysieke,
zintuiglijke of mentale capaciteiten of die niet over
de nodige ervaring of kennis beschikken, tenzij ze
toezicht of instructies hebben gekregen van een
gezondheids- en veiligheidsdeskundige.
- Deze machine mag niet zonder toezicht worden
gebruikt.
- Reinig het gebied dat in contact komt met voedsel,
de schijven (A), de roosters (B) en de uitwerper
(C), voordat u de machine voor het eerst gebruikt,
met een (lauw) sopje, spoel ze af en laat ze drogen.
- Behandel de schijven (A) en roosters (B) zeer voor-
zichtig, want de messen zijn zeer scherp.
- Hall stekker uit het stopcontact voordat u reini-
gingswerkzaamheden, inspecties of reparaties aan
groentebereidingsmachines uitvoert.
- Steek NOOIT uw hand of een ander voorwerp door
de afvoeren of toevoertrechters (J en K), om onge-
lukken of schade aan de messen te voorkomen.
INSTALLATIE
Volg deze instructies voor optimale service en onderhoud.
INSTALLATIEPLAATS
Het is aan te raden om de machine op een stabiele ondergrond te instal-
leren, deze mag niet als klankbord fungeren, op een hoogte van 700-900
mm voor CA-31, 600-800 mm voor CA-41 en 500-700 mm voor CA-62.
Plaats de collector onder de voedselafvoer. De machine staat niet vast
op zijn plaats en kan gemakkelijk worden verplaatst.
ELEKTRISCHE AANSLUITING
Controleer of de elektrische eigenschappen van de machine over-
eenkomen met de netvoeding.
Eenfasige machines: 230V / 50 Hz / 1; 220V / 60 Hz / 1; 120V / 60 Hz / 1.
Zorg voor een wandcontactdoos die altijd toegankelijk is, met een alge-
mene uitschakelaar en een aardlekschakelaar, plus 2P, 16 A stroomon-
derbreker, met de bijbehorende stekker.
Driefasige machines: 230-400V / 50 Hz / 3N (aangesloten op 400V);
220-380V / 60 Hz / 3N (aangesloten op 220V).
Zorg voor een wandcontactdoos die altijd toegankelijk is, met een
algemene uitschakelaar en met een aardlekschakelaar en 2P, 10 A
stroomonderbreker, met de bijbehorende stekker.
Raadpleeg het elektrische schema om de spanning te wijzigen.
Draairichting: als de draairichting van de machine onjuist is, zal de schijf
(A) niet snijden. De schijf (A) moet linksom draaien. Als de schijf (A)
rechtsom draait, verwissel dan twee fasen in de voedingskabel om de
draairichting om te keren.
Kenmerken voedingskabel.
Groentebereidingsmachines CA-31, CA-41 en CA-62 worden geleverd
met een 1,5 m thermoplastisch verwarmde voedingskabel.
WAARSCHUWING:
DE AARDAANSLUITING
GEVAAR VOOR ELEKTROCUTIE. De aardedraad van de machine
is geel-groen.
FUNCTIES EN WERKING VAN DE ELEKTRONISCHE
BESTURING
Waarschuwingslampje 'Machine aangesloten op netvoe-
ding' (1).
Als de stekker van het apparaat in het stopcontact zit, gaat dit waarschu-
wingslampje branden om aan te geven dat het apparaat op het lichtnet
aangesloten is.
'Start'-knop (3) of langzame snelheid in het model met 2
snelheden.
CA-31 en CA-41:
- Met het klapdeksel (I) gesloten en de duwhendel (L) omlaag, start de
motor als u op deze knop drukt. Bij de modellen met 2 snelheden start
deze op lage snelheid.
- Als u deze knop indrukt terwijl de motor stilstaat, het klapdeksel (I)
gesloten is en de duwhendel (L) omhoog staat, gaat het 'veiligheids-
lampje' (1) knipperen. Als de drukplaat (L) wordt ingedrukt, start de
motor.
- Als u op deze knop drukt, terwijl de motor stilstaat, het klapdeksel (I)
gesloten is en de duwhendel (L) omhoog staat, start de motor als de
duwhendel omlaag gaat (L). Bij de modellen met 2 snelheden knippert
het controlelampje 'Snelheid 1' (5).
- Als u met ingeschakelde motor de duwhendel (L) optilt, stopt de
motor. Als u de duwhendel (L) laat zakken, start de motor automatisch
opnieuw. Als de duwhendel (L) na 30 seconden niet naar beneden is
gekomen, moet de 'Start'-knop (3) opnieuw worden ingedrukt om de
machine te starten.
- Als de motor aanstaat en het klapdeksel (I) wordt geopend, stopt de
motor. Wanneer het klapdeksel (I) gesloten is, moet de 'Start'-knop (3)
opnieuw ingedrukt worden om de machine te starten.
- Als men de machine laat draaien met de duwhendel (L) omlaag, stopt
de machine automatisch na 30 minuten.
CA-62 en kop:
- Als deze knop wordt ingedrukt terwijl de motor uitgeschakeld is, de
trechter gemonteerd is en het klapdeksel (I) gesloten is, start de motor.
- Als het klapdeksel (I) opengaat terwijl de motor in werking is, stopt de
motor. Bij het sluiten van het klapdeksel (I) moet de drukknop 'On' (3)
opnieuw ingedrukt worden om de machine te starten.
36
IS
VERPLICHT.