Órganos principales
A)Cuba de freído: fabricada en acero inox.
B)Panel de control: para gestionar las funciones op-
erativas
C)Grifo de descarga: para descargar el aceite pre-
sente en el interior de la cuba.
D)Mando de control: para conectar y desconectar la
alimentación eléctrica
E)Testigo red: para señalar la activación de la alimen-
tación eléctrica.
F) Testigo temperatura: para señalar la fase de calen-
tamiento del aceite presente en la cuba.
G)Soporte enganche para cesto: para colocar el ces-
to durante la fase de coladura de los alimentos.
H)Portezuela: para acceder a la zona interior del equi-
po
DATOS TÉCNICOS
Véase tablas y "Ficha de enlaces" al final del man-
ual.
DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
Aunque el equipo cuente con todos los dispositivos
de seguridad, en los casos en que así lo determin-
en las leyes vigentes en materia, se deberá com-
plementar con otros dispositivos en las fases de
instalación y enlace.
A)Termostato de seguridad: interrumpe la ali-
mentación eléctrica en caso de recalentamiento.
Precaución - advertencia
Controlar periódicamente que los equipos de
seguridad se encuentren en perfecto estado y
estén correctamente instalados.
G
E
D
F
B
H
C
F
C
H
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A
A
D
G
E
B
IDM-3911800200.tif
A
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IDM-3911800300.tif
IT
GB
DE
FR
ES
Español