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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ESPAÑOL
Para cualquier necesidad, diríjase a las agencias
o a la sede central de Angelo Po, cuyos referen-
tes se indican en la sección de contactos del
sitio web http://www.angelopo.com.
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
La freidora, en adelante denominada «apara-
to», ha sido diseñada y fabricada para el freí-
do de los alimentos, en el sector de la cocina
profesional (por ejemplo en las cocinas de los
restaurantes, comedores, hospitales, y en acti-
vidades comerciales como panaderías, carnice-
0*1FR1E (21 lt) - 0*1FR5E (15 lt)
Órganos principales
Cuba de freído: fabricada en acero inox.
A)
Descarga humos: para disipar el calor gene-
B)
rado por las resistencias.
Mando de las resistencias: para regular la
C)
potencia de calentamiento.
Testigo red: para señalar la activación de la
D)
alimentación eléctrica.
Testigo temperatura: para señalar la fase de
E)
calentamiento del aceite presente en la cuba.
Testigo termostato: encendido, indica la inter-
F)
vención del termostato de seguridad. Una vez
reinicializado el aparato, el testigo se apaga.
Grifo de descarga: para descargar el aceite
G)
presente en el interior de la cuba.
Portezuela: para acceder a la zona interior
H)
del equipo.
14
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
MODALIDAD PARA REQUERIR ASISTENCIA
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
Para solicitar asistencia técnica deberán in-
dicarse los datos reproducidos en la placa de
identifi cación y el tipo de desperfecto que se
ha verifi cado.
rías, etc...); no debe usarse para la producción
en masa de alimentos y solo debe usarse por
personal cualifi cado y formado.
El aparato se fabrica en varias versiones se-
gún las necesidades específicas de uso (véase
figura).
1*1FR1E (21 lt+21 lt) - 1*1FR5E (15 lt+15 lt)
I
F
D
C
E
G
H
Soporte enganche para cesto: para colocar
I)
el cesto durante la fase de coladura de los ali-
mentos .
A
A
I
F
D
E
C
3269930_ut_ES_rev.2
B
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