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GEBRAUCH UND BETRIEB
HINWEIS: Das Gerät nicht verwen-
den, wenn sich kein Öl im Becken befi ndet,
um Schäden an der Struktur des Geräts zu
vermeiden.
– Die Halterung zum Aufhängen des Korbs
zum Abtropfen des Frittierguts benutzen.
– Wenn die Verwendung des Geräts kurzzeitig
unterbrochen wird, die Temperatur des Öls
auf das Minimum reduzieren oder das Gerät
ausschalten, um unnötigen Stromverbrauch
und Altern des Öls zu vermeiden.
Das Gerät ist mit Bedienelementen zur Aktivie-
rung der wichtigsten Funktionen ausgestattet.
Schalter Widerstände: Zum Ein-/Ausschal-
A)
ten und Einstellen der Heizwiderstände.
Anzeige Ausschaltung
1)
Temperaturanzeige
2)
Thermostat-Kontrollleuchte: Sie leuchtet
B)
wenn der Sicherheitsthermostat ausgelöst
hat. Nachdem das Gerät wieder in den nor-
malen Betriebszustand versetzt wurde, er-
lischt die Kontrollleuchte.
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A
A
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BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE
– Das Öl auswechseln, wenn es bei 160 bis
180 °C Rauch entwickelt oder eine dunkle
Farbe annimmt.
– Regelmäßig mit einem Polarimeter den
Anteil an polaren Bindungen prüfen (max.
zulässiger Wert laut ital. RUNDSCHREIBEN
DES GESUNDHEITSMINISTERIUMS Nr. 1 vom
11. Januar 1991: 25 g/100 g).
Kontrollleuchte Stromzufuhr: Das Leuch-
C)
ten zeigt die Stomzufuhr an.
Kontrollleuchte Temperatur: das Leuchten
D)
zeigt an, dass das Öl die Einstelltemperatur
noch nicht erreicht hat; bei Erreichen der
Temperatur erlischt die Kontrollleuchte.
B
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A
C
D
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DEUTSCH
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