Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Mode d'emploi (suite)
Alimentation et épaisseur
PORC
Rôti de longe (désossé ou avec
VOLAILLE
Dinde, non farcie -
Poitrine de dinde -
Comish Hen -
AGNEAU
Demi-jambe -
Jambe entière -
* La température interne détermine le degré de cuisson. Il est important de vérifier la température interne de la viande à l'aide d'un thermomètre à viande
ou d'un thermomètre à lecture instantanée.
CONVERSION PAR CONVECTION :
Lorsque vous utilisez une recette de cuisson par convection, entrez la température et le temps de cuisson normaux. Le
mode Convection Conversion permet d'ajuster la température et la durée pour des résultats de cuisson parfaits.
IMPORTANT :
•
La porte du four doit être fermée avant de sélectionner un mode de cuisson par convection.
•
Le réglage du temps de cuisson est nécessaire pour le mode de conversion du four à convection. Si le temps de
cuisson n'a pas été réglé, la commande vous invite à régler le temps de cuisson. Voir "Temps de cuisson"
: À la fin du temps de cuisson programmé, le four s'éteint automatiquement, le signal sonore de fin de cycle retentit et la mention "Cuisson
terminée" apparaît à l'écran.
PRODUITS DE BOULANGERIE :
1. Appuyez sur BAKED GOODS parmi les commandes de conversion par convection.
2. Régler la température du four.
entre 170°F (77°C) et 500°F (260°C).
3. Appuyer sur START. le message "Régler le temps de cuisson" apparaît à l'écran.
4. Appuyez sur le clavier numérique pour entrer le temps de cuisson souhaité. l'écran affiche "Press START".
: Si une heure de démarrage différée est souhaitée, appuyez sur START TIME, puis sur le clavier numérique pour entrer l'heure de démarrage
souhaitée. l'écran affiche "Press START". Le réglage du temps de cuisson est obligatoire pour le mode de cuisson par convection. Si le temps de
cuisson n'a pas été réglé, la commande vous invite à "Régler le temps de cuisson"
5. Appuyer sur START. Le four commence à préchauffer. Une fois que la température réglée est atteinte, un signal
sonore retentit.
REMARQUE : Si la recette exige que les aliments soient cuits dans un four préchauffé, ajoutez 15 minutes au temps de
cuisson pour permettre au four de préchauffer. Une fois que le four est chauffé à la température réglée et que le signal sonore retentit, placez les
aliments dans le four.
6. À la fin du temps de cuisson programmé, le four s'éteint automatiquement, le signal sonore de fin de cycle retentit et
Poids (Lb)
5 - 8
os) -
Épaule -
3 - 6
Poulet entier-
3 - 4
12 - 15
16 - 20
21 - 25
3 - 8
1 - 1 ¹⁄2
3 - 4
6 - 8
NOTE : LA TEMPÉRATURE PEUT ÊTRE RÉGLÉE DE 77°C À 260°C : La température peut être réglée
Temp. du
Position
four . °F
du rack
(°C)
350 (205)
2
400 (205)
2
375 (190)
2
325 (160)
1
325 (160)
1
325 (160)
1
325 (160)
1
350 (205)
2
325 (160)
2
325 (160)
1
47
Temps
Interne
(Min. par
Temp. °F (°C)
livre)
16-20
160 (71) moyen
20-25
160 (71) moyen
18-21
180 (82)
10-14
-180 (82)
9-11
-180 (82)
6 - 11
-180 (82)
15-20
170 (77)
45-75
180 (82)
total
22 - 27
-160 (71) moyen
28 - 33
-170 (77) bien
22 - 27
-160 (71) moyen
28 - 33
-170 (77) bien
REMARQUE
REMARQUE
Publicidad
