GE PGS908 Manual Del Propietário página 105

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Recipientes de coccion del anafe
Aluminio:Se recomiendan recipienms de
peso mediano porque se calienmn con
rapidez en forma pareja. I,a mayor parm
de los alimenms se doran en forma
pareja en una sart&l de aluminio. U61ice
cacerolas con tapas que @tsten bien
cuando cocine con can6dades mfnimas
de agua.
Hierrofundido:Si se calienmn lenmmente,
la mayorfa de las sartenes brindaMn
resulmdos safisfactoHos.
Vajillaesmaltada: En cierms condiciones,
el esmMm de algunos recipienms puede
derrefixse. Siga las recomendaciones del
fabricante de recipienms para los
m_todos de cocci6n.
Vidrio:Existen (los clases de recipientes
de vidHo---los de que s61o pueden usarse
en el homo y los que se ufilizan en el
anafe (caceroltts, cafete_v_s y teteras). E1
vidHo conduce el calor muy lenmmente.
Vitro-ceramica resistente M calor: Puede
ufilizaxse para cocci6n en el anafe u
homo. Gonduce el calor muy lentamente
y tambi_n se enflfa muy despacio.
Verifique las insnucciones del fabdcanm
de recipientes para asegurarse de que
pueda ufilizaxse en cocinas a gas.
Aceroinoxidable:Esm metal solo fiene
pobres propiedades de cMentamienm y a
menudo se combina con cobre, aluminio
u ouos metales para mejorm la
disuibuci6n de calox. I;_s sartenes de
metal combinado a menudo fimcionan
de manera safisfacmHa si se ufilizan con
c_dor mediano como recomienda el
fabHcanm.
Parrillas para anafes
No u61ice parrillas para anJes en los
quemadores a gas sellados. Si u61iza una
pmTilla para anafe en el quemador a gas
sellado, provocaM una combusfidn
incompleta y podrfa gene_vu exposici6n
a niveles de mon6xido de carbono
supeHores alas normas acntMes
pemdfidas.
Esto puedeserpeligroso parasusalud.
Utilice un wok de base plana.
Utilice el wok de esta manera
Lerecomendamos usarun wokde baseplanade
14pulgadas (35,6cm.)o menor. A seg&ese deque
el wokquede pianosobrela rejilla.Seencuentran
disponibles e nsunegocio minoristalocal
$61o debe ufilizarse un wok de base
plana.
No ufilice un wok de base plana sobre un
anillo de soporm. Colocar el anillo sobre
un quemador o rejilla puede hacer que
el quemador flmcione de mane_v_
inadecuada, generado nNeles de
mon6xido de carbono supeHores alas
noImas permifidas. Esto puede set
peligroso pa_ su salud.
En caso de corte de energia
Si ocurriera un corte de ener_a, lasted
puede encender los quemadores de
superficie a gas con un f6sforo. Acerque
un f6sforo encendido al quemado,; luego
presione hacia adenuo la peHlla de
conuol y gire a la posici6n firE
(encender). Tenga mucho cuidado al
encender los quemadores de esm
manera. I,os quemadores de superficie
que se est('n ufilizando mienuas ocurre
un corte de energfa seguir_in
flmcionando normalmenm.
NORA:Si el bloqueo de cocina estabaactivado en
el momento delcortede energfa, l osquemadores
nopodr_n encenderse. 105