Comousarel homoporconveccion.
( en algunos modelos)
Ventilador por conveccion
En un homopor convecci6n, u n ventiladorhace
circularaire caliente sobre,por debajoy
alrededorde losalimentos,
£sta circulaci6nde aire calientese distribuye
de maneraparejaa trav_sde la cavidaddel
homo. Como resultado,los alimentosse
cocinany doranen formapareja,a menudo
en menostiempoque conel calornormal.
NOTA: E1 venfilador
pot convecci6n
se
encenderfi
y apagarfi
durante
la cocci6n
para distribuir
mejor el aire dentro
del homo.
E1 ventilador del horno pot convecci6n
se apaga cuando se abre la puerta
del homo.
Horneado por conveccion
con sMo una
E1 venfilador pot conveccidn hace
circular el aire calienm en forma pareja
sobre y ahededor
de los alimenms.
Cuando hornee por convecciOn cons61oI parrilla,
sJ_Ta lasposiciones recomendadas en la secciOn
C6mo usarel homo.
parrilla
Ideal p araalimentos homeados d e manera
uniforme cocinados e n unaparrillaypara
alimentos grandes, Adem_s, puedenotarse
unahorro de tiempo.
Buenos resultados conga//etas, bizcochos,
muffins,brownies, m agda/enas, bo//os de
crema, p aneci//os d u/ces, p aste/'ange/food"
}/panes.
Multi-ra ck position.
Horneado por conveccion
con varias
Debido
a que el aire cMiente
circula
en forma pareja
en redo el homo,
los
alimenms
pueden
homemse
con
excelentes
resulmdos
usando
parrillas
mdlfiples.
E1 horneado
con parrillas mdlfiples puede
incrementar un poco los fiempos de
cocci6n de algunos alimenms, pero el
resultado total es el ahorro de tiempo.
parrillas
I;ts galletas, muffins, bizcochos y onos
panes _@idos loglan resulmdos muy
buenos con el horneado
de parrillas
mdlfiples.
Cuando hornee en 3 parrillas, coloque
una en la cuarm (D) posici6n, om_ en la
quire (E) posici6n y oua en la sexm (F)
posici6n.
Si las asaderas no enmm,
ufilice las posiciones B, D y E
Como adaptar recetas...
Usted puede ufilizar sus recems favorims
en el homo pot convecci6n.
CumMo homee por convecci6n, la
caracterfsfica de Conversi6n automdfica
de recetas autom,'ificamente reduce la
temperamra de homeado configurada
a la recomendada
en 25°F (14°C). Ver
la Conversi6n automfitica de recetas eta
la secci6n de Caracterfsticas especiales.
{{{iiiiiiili
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Ufilice el tama_ode bandeja recomendado.
Algunasinstrucciones enpaquetes de
estofados congelados o platosprincipales
hansidodesarrollados u filizando homos
por convecci6n c omerciales, Paramejores
resultados, precaliente el homoy utilice
la temperatura p arahorneado comEJn indicada
en el paquete.
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