Draag altijd snijbestendige veiligheidshandschoenen tijdens de vervanging van de bladen of tijdens
een handeling in de buurt van de bladen.
Elk onderhoud of vervanging van een onderdeel moet door een bevoegde persoon worden
uitgevoerd.
6
BEDIENINGS- EN VEILIGHEIDSPANEEL
6.1
Bedieningspaneel:
Uw snijmachine is standaard uitgerust met twee knoppen:
Een startknop en een noodstopknop
De volgende extra knoppen kunnen hieraan worden toegevoegd:
- Drukschakelaar
- Automatische stand
- Opblazer starten (op een machine met opblazer)
6.2
Werkzone:
De werkzone bevindt zich voor de machine (fig.3, n°18).
6.3
Veiligheidsvoorzieningen:
Deze machine is uitgerust met:
Een mechanische veiligheidsschakelaar (fig. 10, n°23) (EPK – EPF – EPKS – EPFS – EGK –
EGF)
Die bevindt zich aan de achterkant van de bovenste klep.
Deze stopt de machine wanneer de bovenste klep wordt geopend (fig.1, n°2).
Een mechanische veiligheidsschakelaar (fig.11, n°24)
Deze bevindt in de onderkant van de machine onder de kruimelbak
Deze verhindert dat de machine start wanneer de deur vooraan wordt geopend (fig.1, n°8).
Fotoelektrische cellen die de werking van de machine verhinderen wanneer de straal wordt
geblokkeerd (optie) (EPL – EPM – EPLS – EPMS – EGL – EGM) (fig.8, n°21)
Een veiligheidsstang die de werking van de machine verhindert wanneer erop wordt gedrukt.
(optie) (EPB – EPBS – EPN – EPNS)
7
GEBRUIK
Voor het gebruik moeten de met een rem uitgeruste zwenkwielen worden vastgezet (fig.1, n°13).
Zet de machine in het begin van de dag onder spanning met de noodstop
(fig.1, n°10).
53
Nederlands
Gebruiksprocedure
OPTIE: Kies het regeltype met behulp van de keuzeschakelaar (fig.4):
1: lage snelheid
2: hoge snelheid
ISC: automatisch beheer
OPTIE: Om continu te kunnen werken drukt u op de knop AUTO (fig.4).
A, A'. Plaats het brood op de plank achteraan (fig.3, n°16), tussen de bladen en het mobiele
deel (fig.5, fig.6).
B. Sluit het deksel (fig.1, n°2) (fig.5)
B'. Druk op de groene knop (fig.1, n°11) (optie lichtsensor of veiligheidsstang) (fig.6)
C, C'. Neem het brood van de plank vooraan. (fig.5) (fig.6)
OPTIE: Druk op de witte knop aan de rechterkant (fig.7, n°19) om uw opblazer (fig.7, n°20)
tevoorschijn te laten komen.
Druk op het einde van de dag op de rode noodstopknop (fig.1, n°10) om de machine uit te
schakelen.
Advies: Laat na de eerste werkdagen de spanning van de bladen nakijken door een bevoegd
persoon.
Capaciteit: Aantal gesneden broden per dag: 6000 (afhankelijk van het broodtype).
Afmetingen van het brood:
450: (b x l x h) (cm): min. 12 x 6 x 6 - max. 44 x 31 x 16
600: (b x l x h) (cm): min. 12 x 6 x 6 - max. 58 x 31 x 16
Veiligheid:
Als u de veiligheidsklep opent (fig.1, n°2), verhindert dit de werking van de machine.
Als u voorbij de fotoelektrische cellen gaat (fig.8, n°21), verhindert dit de werking van de machine
(machine uitgerust met deze optie).
Als een veiligheid wordt geactiveerd, wordt dit aangegeven door het knipperen van de groene
knop/controlelamp. Het aantal keer knipperen stemt overeen met een foutcode (§11).
Als u op de veiligheidsstang drukt (fig.9, n°22), verhindert dit de werking van de machine (EPB –
EPBS – EPN – EPNS).
8
ONDERHOUD
8.1
Dagelijks door een opgeleide gebruiker.
A. Controleer of u de kruimelbak niet moet leegmaken.
B. Maak de planken schoon (fig.1, n°5) (fig.3, n°16) met een borstel.
C. Gebruik een droge doek om de binnenkant schoon te maken.
D. Gebruik een vochtige doek om de buitenkant schoon te maken.
8.2
Om de 25.000 snij-acties en/of minimaal één keer per jaar door een erkende verdeler.
A. Haal de stekker uit het stopcontact. (fig.2, n°15)
B. Controleer de staat van de snijbladen (fig.1 n°4).
C. Als de snijkwaliteit daalt, vervang dan de snijbladen (JAC-referentie: 610001, 610011, 610019
in de catalogus met reserveonderdelen van JAC)
Nederlands
54