600: (Д x Ш x В) (см): мин. 12 x 6 x 6, макс. 58 x 31 x 16.
Безопасность.
Открытие защитной крышки (fig.1, n°2) препятствует работе машины.
Движение перед фотоэлементами (fig.8, n°21) препятствует работе машины (на машинах,
оборудованных данной опцией).
О включении системы безопасности сообщает мигающий зеленый индикатор или мигающая
зеленая кнопка. Количество проблесков соответствует коду ошибки (§11).
Нажатие на предохранительную поперечину (fig.9, n°22) препятствует работе машины (EPB —
EPBS — EPN — EPNS).
8
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
8.1
Ежедневное, выполняется пользователем, прошедшим подготовку.
A. Проверьте заполненность бака для крошек.
B. Очистите полки (fig.1, n°5) (fig.3, n°16) с помощью щетки.
C. Протрите сухой салфеткой внутренние поверхности.
D. Протрите влажной салфеткой внешние поверхности.
8.2
Через каждые 25 000 нарезок и (или) не реже 1 раза в год; выполняется аккредитованным
специалистом.
A. Извлеките штекер из розетки (fig.2, n°15).
B. Проверьте состояние режущих лезвий (fig.1, n°4).
C. При констатации снижения качества нарезки закажите замену режущих лезвий (артикул
JAC: 610001, 610011, 610019 в каталоге запасных частей компании JAC).
D. Если ножи подлежат замене, эта операция должна быть выполнена в соответствии с
процедурой замены режущих лезвий (fig.12).
E. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Натяжка лезвий не должна быть избыточной, это может
привести к деформации рамок.
F. Очистите внутренние поверхности машины с помощью щетки и пылесоса.
G. Проверьте состояние подшипников, смазку подшипников.
H. Смажьте шарнирные соединения установочного домкрата.
Проверьте внесение аккредитованным специалистом записей о выполненной работе в журнал
технического обслуживания для сохранения 5-летней гарантии.
Дополнительные операции по техническому обслуживанию для моделей с системой
смазки
Масло, рекомендуемое для использования: 7940019 (как указано в каталоге компании
JAC в разделе «Запасные части»)
или жидкое пищевое растительное масло с натуральным
антиоксидантом
Через каждые 1000 нарезок или раз в 15 дней; выполняется пользователем, прошедшим
подготовку:
Добавить нужное количество пищевого масла (100-150 мл) для пропитки войлока толкателя
для буханок (включить кнопку перемещения каретки для получения доступа к пробке
отверстия подачи масла).
69
Русский
Через каждые 25 000 нарезок и (или) не реже 1 раза в год; выполняется аккредитованным
специалистом.
Извлеките штекер из розетки.
Заменить войлок толкателя для буханок.
8.3
Замена лезвий
(fig.12)
Обязательно надевайте защитные перчатки, предохраняющие от порезов (стандарт EN 388:
2003, индекс B = 5), и защитную обувь во время выполнения замены лезвий или операций в
непосредственной близости от лезвий.
Убедитесь, что штекер машины (fig.2, n°15) отсоединен от электросети.
A. Снимите полку для упаковки.
B. Открутите винты передней полки по бокам машины.
C. Снимите переднюю полку.
D. Открутите винты кожуха.
E. Откройте кожух, защищающий рамки суппорта лезвий. В верхней части передней рамки
ослабьте винты A, удерживающие рамку на полипропиленовых пластинках (запрещено
снимать пластинки с каркаса из-за риска нарушения заводских настроек).
F. Уложите рамку вперед. Замените лезвия задней рамки (накройте чем-нибудь лезвия
передней рамки, чтобы не порезаться). Ослабьте контргайки винтов B (на машинах
Misch). Ослабьте контргайки, навинченные на винты B (EPF — EPFS — EPM — EPN).
Ослабьте винты B с 6-гранным углублением под торцевой ключ, обеспечивающие
натяжение лезвий. Замените лезвия, следя за тем, чтобы они правильно расположились
в выступах противовесов. Восстановите натяжение лезвий, затянув винты B, используя
в качестве ориентира ножи, оставшиеся на рамке. После этого зажмите гайки (на
машинах, оборудованных опцией смазывания).
Во избежание деформации рамки и опасных поломок одновременно следует заменять
не более 1–3 лезвий, чередуя левую и правую стороны.
Выполните ту же процедуру, начиная с пункта 6, для передней рамки и установите ее на место
вместе с другими элементами корпуса машины.
Подключите машину к электросети. Машина готова к работе.
Проверьте внесение аккредитованным специалистом записи о выполненной работе в журнал
технического обслуживания для сохранения 5-летней гарантии.
Русский
70