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POROTOS CON RIENDAS
INGREDIENTES
1 trozo Zapallo pelado y cortado
en cubos
2 tazas Porotos
1/2 Pimentón rojo
1 Zanahoria rallada
1/2 Cebolla pelada y rallada
Pimentón paprika
1 vara de Apio
PREPARACIÓN
1.
Deja remojar los porotos en agua con el
bicarbonato durante al menos 4 horas.
3.
Agrega la cebolla, zanahoria y pimen-
tón.
SOFREÍR / ALTA / 5 MIN
5.
Agrega la vara de apio.
COCCIÓN LENTA / LENTA / 2:30 HRS
EasyWays
2 cucharadas Aceite
1 L Agua
Sal
Orégano
1/2 cucharadita de Bicarbonato
Tallarines
2.
Vierte el aceite y precalienta la Olla de
Cocción . *La función Sofreír requiere
de tu supervisión constante para evi-
tar que se queme.
SOFREÍR / ALTA / 4 MIN
4.
Añade el pimentón paprika, los po-
rotos lavados, zapallo, sal, orégano
y agua.
SOFREÍR / ALTA / 5 MIN
6.
Cuando falten 30 minutos de cocción,
incorpora los tallarines y revuelve.
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