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BUSE À EAU CHAUDE
1. Nettoyer le bec de l'eau chaude, vérifier
que la buse n'est pas incrustée. Dévisser
la buse et si elle s'incruste, la nettoyer
(préparer une solution de détergent selon
les instructions) en prenant soin de ne pas
la déformer ou l'endommager (fig._7.2).
RINÇAGE À CONTRE-COURANT
1. Retirer le panier-filtre du porte-filtre et instal-
ler le capuchon de rinçage à contre-courant.
2. Pendant que l'eau d'infusion coule légè-
rement, insérer le porte-filtre dans la tête
du groupe, en faisant tourner le porte-filtre
d'avant en arrière. Continuer à vider le
panier plein d'eau chaude et d'ancien marc
jusqu'à ce que l'eau soit propre.
3. Le rinçage à contre-courant de la tête du
groupe doit être fait tous les jours.
TÊTE D'INFUSION DU GROUPE
1. Chaque semaine, après le rinçage à
contre-courant, ajouter une petite quantité
de détergent pour expresso dans le panier
plein. Diluer le détergent dans l'eau chaude
et insérer le porte-filtre dans la tête du groupe.
Utiliser une solution facilement disponible
dans les magasins locaux.
2. Activer et désactiver la palette du groupe
toutes les 10 secondes environ. Le répéter
plusieurs fois.
100
BOXER
3. Vider le panier du détergent et effectuer un
rinçage à contre-courant avec de l'eau uni-
quement, comme décrit plus haut, jusqu'à
ce que le groupe soit complètement nettoyé
des résidus de détergent.
RETRAIT DU DISQUE DOUCHETTE ET DU
JOINT DE TÊTE
1. À l'aide d'une clé Allen de 3 mm, retirer le disque
douchette et la grille de dispersion (fig._7.3).
fig_7.2
2. Frotter l'intérieur de la tête du groupe avec
la brosse de nettoyage fournie (fig._7.4).
fig_7.3
fig_7.4
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