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Royal Catering RCSI-16A Manual De Instrucciones página 106

Máquina de helado suave

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  • MEXICANO, página 98
3) Comprobación de la temperatura : Para comprobar la temperatura dentro del dispositivo,
mantenga pulsado el botón "ARRIBA" durante 3 segundos. Esto le permitirá leer la
temperatura del tanque superior y del cilindro.
4) Configuración de los parámetros del sistema : Para ajustar la configuración del sistema,
mantenga presionado el botón "SET" durante 3 segundos. Luego, desplazándose por las
opciones P0 a P5 con pulsaciones cortas en "SET", seleccione el parámetro a modificar.
Cuando aparezca el parámetro apropiado en la pantalla, use los botones "ARRIBA" y "ABAJO"
para ajustarlo. A continuación se muestra una lista de parámetros que se pueden cambiar:
Cantidad
Descripción del parámetro
Temperatura de
1
preenfriamiento del tanque
2
Tiempo de lavado
Histéresis de la temperatura de
3
preenfriamiento del tanque
Tiempo de reinicio del
4
compresor en modo de espera
5
Tiempo de reinicio automático
Retraso en el tiempo de
6
inactividad del motor
Valor de compensación de
7
temperatura
Alarma por falta de masa de
8
hielo
NOTA :
No se recomienda ajustar el parámetro P1.
3.4.
Descripción de funciones
Limpieza
Activar el modo de limpieza : en el estado de espera, presione el botón "LIMPIAR" para
iniciar el modo de limpieza. El motor de accionamiento se encenderá. Presione "CLEAN"
nuevamente para desactivar el modo de limpieza.
Medición de la velocidad del motor : Mantenga presionado el botón "LIMPIAR" durante 10
segundos para activar la función de medición de la velocidad del motor sin carga.
Modo de espera
Activar el modo de espera : Presione el botón "STANDBY" para activar este modo. El
compresor funcionará para congelar el cilindro hasta que esté congelado al 70%. La válvula
solenoide de congelación se apagará y la válvula solenoide de preenfriamiento se encenderá.
Cuando la temperatura del tanque superior alcance la temperatura establecida (P0), ambas
válvulas solenoides y el compresor se detendrán. El compresor reanudará su funcionamiento
cuando se alcance el valor del parámetro P3.
Modo automático
Activación del modo automático : Presione el botón "Auto" para ingresar al modo
automático. El compresor funcionará para congelar el cilindro al 100 % y luego continuará
funcionando para congelar el tanque superior hasta que se alcance la temperatura
establecida (P0).
Mensajes de alarma
ES
Código
El rango de
valores
predeterminado
P1
2-10
P2
1-30
P3
1-10
P4
5-30
Q5
1-15
P6
1-60
P7
-9~+9
P8
30-50
Valor
Unidad
8
°C
10
minuto
2
°C
15
minuto
5
minuto
treinta
segundo
0
°C
43
/

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