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Royal Catering RCSI-16A Manual De Instrucciones página 214

Máquina de helado suave

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  • MEXICANO, página 98
3) Verificando a temperatura : Para verificar a temperatura dentro do aparelho, pressione e
segure o botão "UP" por 3 segundos. Isso permitirá que você leia a temperatura do tanque
superior e do cilindro.
4) Configurando os parâmetros do sistema : Para ajustar as configurações do sistema, segure o
botão "SET" por 3 segundos. Em seguida, percorrendo as opções P0 a P5 com breves
pressões em "SET", selecione o parâmetro a alterar. Quando o parâmetro apropriado
aparecer no display, use os botões "UP" e "DOWN" para ajustá-lo. Abaixo está uma lista de
parâmetros que podem ser alterados:
Número
Descrição do parâmetro
Temperatura de pré-resfriamento
1
do tanque
2
Hora de lavar
Histerese da temperatura de pré-
3
resfriamento do tanque
Tempo de reinicialização do
4
compressor em modo standby
Tempo de reinicialização
5
automática
Atraso no tempo de inatividade
6
do motor
Valor de compensação de
7
temperatura
Alarme sobre falta de massa de
8
gelo
NOTA :
Não é recomendado ajustar o parâmetro P1.
3.4.
Descrição das funções
Limpeza
Ativar o modo de limpeza : No estado de espera, pressione o botão "CLEAN" para iniciar o
modo de limpeza. O motor de acionamento será ligado. Pressione "CLEAN" novamente para
desligar o modo de limpeza.
Medição da velocidade do motor : Mantenha pressionado o botão "CLEAN" por 10 segundos
para ativar a função de medição da velocidade do motor sem carga.
Modo de espera
Ativar o modo standby : Pressione o botão "STANDBY" para ativar este modo. O compressor
funcionará para congelar o cilindro até que esteja 70% congelado. A válvula solenóide de
congelamento será desligada e a válvula solenóide de pré-resfriamento será ligada. Quando
a temperatura do tanque superior atingir a temperatura definida (P0), ambas as válvulas
solenóides e o compressor irão parar. O compressor retomará a operação quando o valor do
parâmetro P3 for atingido.
Modo automático
Ativação do modo automático : Pressione o botão "Auto" para entrar no modo automático.
O compressor funcionará para congelar o cilindro 100% e depois continuará a funcionar para
congelar o tanque superior até que a temperatura definida (P0) seja atingida.
Mensagens de alarme
PT
Código
A faixa de
valores
P1
2-10
P2
1-30
P3
1-10
P4
5-30
Q5
1-15
P6
1-60
P7
-9~+9
P8
30-50
Valor
Unidade
padrão
8
°C
10
minuto
2
°C
15
minuto
5
minuto
trinta
segundo
0
°C
43
/

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