Orved Evox 31 Hi-Line Manual De Uso página 148

REALIZAR EL VACÍO EN BOLSAS
Fase
5
Presionar 2"
Presionar sobre el icono
6
Vacío en bolsas deseado.
Presionando reiteradamente el icono
visualiza el ciclo seleccionado:
Sólo Soldadura. Ningún efecto de conservación.
Se debe usar para:
• Cerrar las bolsas.
Conservación.
Se debe usar para:
• Conservación de productos crudos o cocidos, sóli-
dos o líquidos no sensibles al aplastamiento.
7
Cocción.
Se debe usar para:
• Envasado, en bolsas adecuadas para la cocción,
productos para cocinar con técnica Sous Vide.
Vacío Bolsas externas.
Se debe usar para:
• Envasar, en bolsas gofradas, productos sólidos de
dimensiones que exceden la tina.
Presionar
MÍN: indicado para bolsas sólo conservación.
Espesor < 70µ.
8
MED: indicado para bolsas de vacío con espesor
hasta 95µ.
MÁX: indicado para bolsas de vacío con espesor
superior de 95µ hasta 150µ y bolsas de aluminio no
de fuelle.
9
Presionar
10
Presionar levemente la tapa para accionar el vacío.
11
El ciclo termina con el sellado de la bolsa y el aire vuelve a entrar en la tina.
12
Abrir la tapa y quitar la bolsa.
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Descripción
para encender la envasadora.
y seleccionar el ciclo
para programar el nivel de soldadura.
para iniciar el programa.
Rev. 02 - 06/2018 - Cód. 1500339 - Manual de uso envasadoras al vacío
, la pantalla
Imagen
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evox
Hi-Line