• Apagar la envasadora presionando
• Limpiar y secar la envasadora y los accesorios utilizados.
• Cuando la tina está completamente seca, cerrar la tapa.
• Para la limpieza no utilizar estropajo inox, raspadores, sustancias abrasivas, ácidas o agresivas, que podrían dañar irre-
mediablemente las superficies.
• Utilizar un paño suave y un detergente neutro.
• Apagar la envasadora presionando
11.1 Limpieza externa
• Para las partes de acero se recomienda limpiar siguiendo la dirección del satinado.
• Para la tapa y el frente mandos, utilizar un paño suave, limpio y húmedo.
11.2 Limpieza tina
1) Esperar que la barra de soldadura se haya enfriado
2) Quitar la barra de soldadura tirándola hacia arriba
3) Evitar limpiar con agua la abertura de aspiración. El agua si se aspira podría dañar la envasadora.
4) Quitar la suciedad con un paño suave, humedecido con agua caliente. Eventualmente utilizar un desinfectante neutro.
5) Secar con un paño suave.
11.3 Limpieza barra de soldadura
1) Esperar que la barra de soldadura se haya enfriado.
2) Quitar la barra de soldadura tirándola hacia arriba.
3) Limpiar con un paño suave, humedecido con agua caliente.
4) Secar bien antes de utilizar la envasadora.
11.4 Limpieza adaptador para vacío externo
1) Utilizar agua caliente y detergente para platos.
2) Enjuagar cuidadosamente.
3) Secar con un paño limpio.
4) Volver a utilizar el adaptador cuando esté completamente seco.
11.5 Ciclo de deshumidificación del aceite de la bomba (H2OUT)
El corazón de la máquina es la bomba de vacío. Puede pasarse que los productos son envasados a temperaturas inapro-
piadas, o bien superiores a 3°C, o de todos modos suficientes para aspirar – junto al aire – también una consistente parte
de humedad de alimentos La humedad, en forma de vapor ácueo, permanece por dento de la bomba y se transforma
en agua cuando la bomba se enfría. Especialmente durante períodos de inutilización prolongados, el agua oxida las
superficies internas de la bomba con formación de residuos que pueden, provocar el bloqueo del rotor o las paletas.
Evox 31 Hi-Line os señaliza:
a) Cuando se están envasando productos demasiado líquidos: se ilumina el testigo
evox
31
Rev. 02 - 06/2018 - Cód. 1500339 - Manual de uso envasadoras al vacío
Hi-Line
DESPUéS DEL USO / LIMPIEZA y MANTENIMIENTO
10. DESPUéS DEL USO
por 2".
11. LIMPIEZA y MANTENIMIENTO
por 2".
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