Infusiones En Bolsas - Orved Evox 31 Hi-Line Manual De Uso

9.3 Infusiones en bolsas

• Infusiones en frío de aromas. Adecuado para la sucesiva cocción al vacío.
Fase
Elegir la bolsa adecuada para las dimensiones del
1
producto: el mismo no debe ocupar más de 2/3 del
volumen útil de la bolsa.
Abrir la tapa y asegurarse que la cámara de vacío y
el producto que se va a envasar estén secos. Prestar
2
atención a no ensuciar o mojar la parte interna en
proximidad de la abertura de la bolsa.
Apoyar la bolsa en posición centrada en la barra de
3
soldadura (A) y fijarla debajo del Clip (B).
evox 31
Rev. 02 - 06/2018 - Cód. 1500339 - Manual de uso envasadoras al vacío
Hi-Line
Descripción
FUNCIONES ESPECIALES: CICLOS CHEF
Imagen
2/3
A
2 cm
B
161