Convotherm OSC 6.10 Manual De Instalación página 44

Nederlands
5.8 Automatische kookruimte–reiniging
CONVOClean system
n Het CONVOClean system wordt gebruiksklaar
geleverd. Enkel de zuigslagen voor het reinigingsmiddel
dienen nog gemonteerd te worden. Het automatische
reinigingssysteem heeft twee afzonderlijke aansluitingen,
een voor het reinigingsmiddel „Convoclean forte"
(onderste aansluiting) en een voor het sproeier–
spoelmiddel „Convocare" (bovenste aansluiting).
n Er mag uitsluitend Convoclean forte als
reinigingsmiddel en Convocare in gebruiksklare
mengeling als sproeier–spoelmiddel gebruikt worden.
n Voorwaarde voor de werking van de automatische
kookruimte–reiniging is een aansluiting op zacht water.
Zie hoofdstuk 3.1.
n Leveringsomvang:
Nr. Benaming
Bus reinigingsmiddel
1
zuigslang (rood)
Bus sproeier–spoelmiddel
2
zuigslang (helder)
Convoclean forte 10 l
3
Convocare concentraat 1 l
4
Convocare lege bus
5
n Sproeier–spoelmiddel Convocare:
Het meegeleverde Convocare concentraat moet in de
propere, lege bus van 10 l (Convocare lege bus) met
zacht water vermengd worden. Menghandleiding in acht
nemen!
n Aansluiten van de zuigleidingen:
Fig. a
– Verbindingsmoeren uit kunststof van de beide schot–
schroefverbindingen op de achterkant van het pomphuis
(Apparaatachterzijde) losschroeven en op de zuigslangen
steken.
– Rode zuigslang voor Convoclean forte op de nippel van de
onderste schot–verbinding steken.
– Doorzichtige zuigslang voor Convocare op de bovenste
schotverbinding steken.
– Beide slangen met de verbindingsmoeren borgen (met de
hand goed aandraaien).
–
Zuigleidingen elk in de juiste bus steken (rode in
Convoclean, doorzichtige in Convocare) en deksel van de bus
vastschroeven.
–
De luchtopening in het deksel van de bus moet vrij zijn.
– Bij het leggen van de slangen, erop letten dat er geen knik in
de slang ontstaat.
n Opstellen van de bussen met reinigingsmiddel:
– De bussen staan bij voorkeur goed toegankelijk opgesteld
naast het toestel op een effen stelplaats à vulhoogte–controle.
– De bussen mogen niet hoger staan dan de opstelling van het
toestel.
– Het niveau waarop de bussen staan, mag niet meer dan 1 m
onder dit van de schot–schroefverbindingen liggen.
n Aansluiting van het afvoerwater:
Het toestel moet op een open afloop aangesloten
Art.-Nr.: 7006300 / Versie 06/2003
Art.-Nr. Aantal
2609347 1
2609349 1
3007017 1
3007028 1
3007029 1
Pagina 44 / 71
worden (trechtersifon van Ø 32 mm min.)! Buis DN 32
zonder bochten met constant verval van min. 5% (3°).
Zie hoofdstuk 3.2.
Toestel met automatische kookruimte–reiniging mag niet
aangesloten worden op gesloten sifon.
n Optionele instelling van het reinigingsprogramma op
bedieningsniveau: (àgelijktijdig indrukken van de
toetsen temperatuur, tijd en kerntemperatuur gedurende
3 sec.)
Nr. Benaming
Activering van de reiniging met
C20
aansluitende heteluchtsterilisatie
10 min. 200°C:
Keuze van de reinigingsfase, vanaf
C21
dewelke glansspoeling met
Convocare moet doorgevoerd
worden: 1,2,3,4
Bij schade, die te wijten is aan een
verkeerde opstelling, installatie of
reiniging, vervalt de garantieclaim.
n Figuur a
Pompkoker aan linkerkant van toestel aan
buitenbodem - Zicht van links achter
default
0
1
4
Convocare
Convoclean forte