P Rogramas Automáticos; Indicaciones Sobre Los Ajustes; Seleccionar El Plato; Ajustar El Plato - Gaggenau BO 470 2 Serie Instrucciones De Uso

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P rogramas automáticos
n
L os programas automáticos permiten preparar
P r o g r a m a s a u t o m á t i c o s
diferentes alimentos. El aparato selecciona
automáticamente el ajuste óptimo.
Para que los resultados sean satisfactorios, el interior
del horno no debe estar demasiado caliente para el
plato seleccionado. Si este fuera el caso, aparecerá un
aviso en el panel indicador. Dejar que se enfríe el
aparato y volver a iniciar.

Indicaciones sobre los ajustes

El resultado de la cocción depende de la calidad
del alimento y del tamaño y el tipo de recipiente.
Para conseguir un resultado de cocción óptimo,
usar exclusivamente alimentos en buen estado y
carne a temperatura del frigorífico.Cuando se
cocinen platos congelados, usar exclusivamente
alimentos recién extraídos del congelador.
El programa automático establece una temperatura,
un tipo de calentamiento y el tiempo de cocción.
Para preparar algunos platos, se pide indicar el
peso del alimento. No es posible programar pesos
que no estén incluidos en el margen de peso
previsto.
Para preparar algunos platos, se pide indicar el
nivel de dorado, el grosor de los alimentos y el
grado de cocción de la carne o la verdura.
Para preparar algunos platos, el compartimento de
cocción deberá precalentarse vacío. Introducir el
plato en el compartimento de cocción cuando haya
finalizado el precalentamiento y aparezca un
mensaje en el panel indicador.
Los ajustes de preferencia se iluminan en la
próxima ocasión como opción recomendada.
Termosonda
En algunas recetas se necesita la termosonda. Utilizar
la termosonda para estas recetas. ~
en la página 24

Seleccionar el plato

Están disponibles las siguientes categorías. Detrás de
cada categoría se encuentran uno o varios platos.
Categorías:

Ajustar el plato

El aparato guía al usuario en todo el proceso de
configuración. Seguir las instrucciones del panel
indicador.
Utilizar el mando giratorio para desplazarse por los
distintos niveles.
1
2
3
4
5
"Termosonda"
Una vez finaliza el tiempo de cocción, suena una señal.
El horno deja de calentar. Girar el selector de funciones
a la posición 0.
m
Al abrir la puerta del aparato puede salir vapor caliente.
Abrir la puerta del aparato con precaución. No dejar
que los niños se acerquen.
La apertura de la puerta del aparato influye en el
resultado de la cocción. No mantener abierta la puerta
del aparato durante mucho tiempo. El programa
automático se interrumpe y sigue funcionando tras
cerrar la puerta del aparato.
Programas automáticos
Verduras
Platos al horno
Pescado
Carne y aves
Pan, pizza y pasteles
Desecar
Masa
Situar el mando de funciones en la posición ž.
Pulsar el símbolo i. Pulsar
Con el mando giratorio, seleccionar la categoría y
confirmar con ™.
Con el mando giratorio, seleccionar el plato
deseado y confirmar con ™.
En el panel indicador, aparecen los ajustes
posibles. Muchos de los platos permiten cambiar
los ajustes en función de las necesidades.
En cambio, en algunos de los platos se debe
ajustar el peso.
Consejo: Si se pulsa el símbolo
indicaciones relativas a la preparación y a los
accesorios.
Confirmar los ajustes deseados con ™. Seguir las
indicaciones del panel indicador. Iniciar con I.
En el panel indicador se muestra el transcurso del
tiempo de cocción.
Advertencia – ¡Peligro de quemaduras!
es
para confirmar.
*
, se muestran
21

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Este manual también es adecuado para:

Bo 471 2 serieBo 480 2 serieBo 481 2 serie

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