Description Générale De L'APpareil - Angelo Po 091FR1I Manual De Uso E Instalación

La friteuse, que l'on appellera maintenant appareil,
a été conçue et fabriquée pour la friture d'aliments
dans le domaine de la restauration professionnelle.
Organes principaux
A)Cuve de friture: en acier inox.
B)Évacuation des fumées (Type A): pour évacuer
les fumées générées par le brûleur
E)Manette de commande du brûleur : pour allu-
IT
mer, éteindre et régler le brûleur correspondant.
F) Voyant rouge: pour signaler l'intervention de
l'élément de contrôle de la combustion ou pour
GB
signaler l'intervention du thermostat de sécurité
G)Voyant de réseau: pour signaler l'activation de
DE
l'alimentation électrique.
H)Voyant orange: brûleur allumé.
FR
I) Support porte-panier: pour poser le panier pen-
dant l'égouttement des aliments.
L) Portes: pour accéder à l'intérieur des comparti-
ES
ments
M)Robinet de vidage: pour évacuer l'huile conte-
nue dans la cuve.
P)Raccord alimentation du gaz: pour raccorder
l'alimentation du gaz
Français
INFORMATIONS TECHNIQUES
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
091FR1I (22 lt)
En fonction des exigences d'utilisation, l'appareil
est réalisé en plusieurs versions (voir figure).
191FR2I (22 lt + 22 lt)
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IDM-39615900100.tif
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