AVVERTENZE GENERALI DI SICUREZZA
– Il costruttore, in fase di progettazione e costruzio-
ne, ha posto particolare attenzione agli aspetti che
possono provocare rischi alla sicurezza e alla sa-
lute delle persone che interagiscono con l'appa-
recchiatura. Oltre al rispetto delle leggi vigenti in
materia, egli ha adottato tutte le "regole della buo-
na tecnica di costruzione". Scopo di queste infor-
mazioni è quello di sensibilizzare gli utenti a porre
particolare attenzione per prevenire qualsiasi ri-
schio. La prudenza è comunque insostituibile. La
sicurezza è anche nelle mani di tutti gli operatori
che interagiscono con l'apparecchiatura.
– Leggere attentamente le istruzioni riportate nel
manuale in dotazione e quelle applicate diretta-
mente, in particolare rispettare quelle riguardanti
la sicurezza.
– Non urtare o far cadere l'apparecchiatura, duran-
te le fasi di trasporto, movimentazione e installa-
zione, per evitare di danneggiare i suoi
componenti.
– Non manomettere, non eludere, non eliminare o
bypassare i dispositivi di sicurezza e/o regolazio-
ne installati. Il mancato rispetto di questo requisi-
to può recare rischi gravi per la sicurezza e la
salute delle persone.
– Anche dopo essersi documentati opportunamen-
te, al primo uso, se necessario, simulare alcune
manovre di prova per individuare i comandi e le
loro funzioni principali, in particolare quelle relati-
ve all'accensione ed allo spegnimento.
– Utilizzare l'apparecchiatura solo per gli usi previ-
sti dal fabbricante.
L'impiego dell'apparecchiatura per usi impropri
può recare rischi per la sicurezza e la salute delle
persone e danni economici.
– Tutti gli interventi di manutenzione che richiedo-
no una precisa competenza tecnica o particolari
capacità devono essere eseguiti esclusivamente
da personale qualificato, con esperienza ricono-
sciuta e acquisita nel settore specifico di inter-
vento.
SICUREZZA
– Pulire accuratamente tutte le parti che possono
venire in contatto diretto o indiretto con gli ali-
menti e tutte le zone limitrofe, per mantenere
l'igiene e proteggere gli alimenti da tutti i fenome-
ni di contaminazione.
– Effettuare le operazioni di pulizia esclusivamente
con prodotti detergenti per uso alimentare. Non
usare nel modo più assoluto prodotti di pulizia
corrosivi, infiammabili o che contengono sostan-
ze nocive alla salute delle persone.
– Effettuare le operazioni di pulizia quando si ri-
scontra una ragionevole necessità e, in ogni mo-
do, alla fine di ogni utilizzo dell'apparecchiatura.
– Indossare sempre i dispositivi di protezione indi-
viduali (guanti, mascherine, occhiali, ecc.), come
previsto dalle leggi vigenti in materia di sicu-
rezza e salute, ogni volta che si effettua
l'igienizzazione e la pulizia dell'apparec-
chiatura con l'uso di prodotti detergenti. .
– Alla fine di ogni utilizzo, assicurarsi che i
bruciatori siano spenti, con le manopole co-
mando disattivate e le linee di alimentazio-
ne scollegate.
– Effettuare, in caso di inattività prolungata, una
pulizia accurata di tutte le parti interne ed esterne
dell'apparecchiatura e dell'ambiente circostante
(come indicato dal costruttore) e scollegare tutte
le linee di alimentazione.
– Nell'uso quotidiano dell'apparecchiatura è richie-
sta la presenza costante dell'Operatore.
– Durante il lavaggio dell'apparecchiatura non diri-
gere getti d'acqua in pressione sulle parti interne
dell'apparecchiatura.
– Non lasciare oggetti o materiale infiammabile in
prossimità dell'apparecchiatura.
Importante
Il massimo carico ammissibile , per vasca ,
è di 5 Kg.
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