Productos Con Huevo Y Postres - Rational iCombi Pro Manual De Instrucciones Original

5 | Cocción inteligente – iCookingSuite
Vapor
Seleccione esta ruta de cocción si desea cocinar al vapor pescado, filetes de pescado, mariscos o terrinas.
Vapor - estilo chino
Seleccione esta ruta de cocción si quiere preparar pescado al vapor al estilo chino.
Pescado en costra de sal
Seleccione esta ruta de cocción si quiere preparar pescado en costra de sal.
Freír
Seleccione esta ruta de cocción si quiere freír pescado.
Parrilla
Seleccione esta ruta de cocción si quiere asar a la parrilla filetes de pescado o pescado entero con o sin piel.
Cazuela de mariscos
Seleccione esta ruta de cocción si quiere preparar la Moqueca brasileña u otros guisos de pescado o mariscos en
los que la comida se fríe primero y luego se le añade líquido.
Nizakana
Seleccione esta ruta de cocción si quiere escalfar pescado, como caballa o arenque, al estilo japonés en el Dashi.
Pulpo
Seleccione esta ruta de cocción si quiere preparar pulpo, calamar o sepia.
Empanizados
Seleccione esta ruta de cocción si desea preparar filetes de pescado o pescados empanizados.
Saltear
Seleccione esta ruta de cocción si quiere saltear pescado.
Estofar
Seleccione esta ruta de cocción si desea brasear pescado.
Brasear - estilo chino
Seleccione esta ruta de cocción si quiere brasear pescado al estilo chino.
Tsukeyaki
Seleccione esta ruta de cocción si desea preparar pescado marinado en salsa tsukeyaki y cocinadas en el clima
ideal.
5.2.4

Productos con huevo y postres

Postres al horno
Seleccione esta ruta de cocción si desea preparar suflés frescos y dulces, como suflé de sémola o arroz, strudel,
manzanas asadas o Kaiserschmarrn. Seleccione esta ruta de cocción también si quiere preparar productos
precocinados.
Postres al vapor
Elija esta ruta de cocción si quiere preparar postres al vapor, como "Dampfnudeln" o dumplings al vapor estilo
alemán.
Huevos fritos / Tortilla
Seleccione esta ruta de cocción si quiere preparar huevos fritos, revueltos u omelets.
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