Las freidoras Frymaster equipadas con patas son para instalaciones permanentes. Las freidoras
con patas deben levantarse durante el transporte para evitar daños y posibles lesiones físicas.
Para una instalación móvil o portátil, deben usarse ruedas para equipo opcionales de Frymaster.
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1. Ubique la freidora en la estación de fritura.
2. Use un nivel de carpintero colocado a través de la parte superior de la olla, nivele la freidora de izquierda a
derecha y de adelante a atrás.
Para nivelar las freidoras equipadas con patas, la parte inferior de las patas puede destornillarse hasta una
pulgada (20 mm) para su nivelación. Las patas deben ajustarse de manera que la o las freidoras estén a la
altura correcta en la estación de fritura.
En el caso de las freidoras equipadas con ruedas, no hay dispositivos de nivelación incorporados. El piso
donde se van a instalar las freidoras debe estar nivelado.
3. Para las freidoras simples, coloque restricciones para evitar que se incline la misma.
4. Enchufe los cables de alimentación de la freidora en los tomacorrientes apropiados, asegurando que la cara del
enchufe esté al ras contra la cara del receptáculo.
5. Siga los procedimientos de arranque de la Sección 3.1 de este manual.
PELIGRO
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