Operación De La Unidad De Filtro - Frymaster H14 Manual De Instalación Y Operación

5. Ponga la fuente de filtro nuevamente dentro la
freidora, empujándola completamente hasta la parte
posterior del gabinete. (Algunos de los sistemas de
filtro anteriores tienen un indicador verde HEATER
ON (CALENTADOR ENCENDIDO), el cual se
encenderá cuando el ensamblaje esté ubicado
correctamente).
4.2.2 OPERACIÓN DE LA UNIDAD DE FILTRO
Nunca opere la unidad de filtro a menos que el aceite para cocinar esté a la temperatura de
funcionamiento.
1. Para filtrar el aceite, apague la freidora, luego abra la válvula de drenaje de la freidora que ha seleccionado
para filtrar. Si es necesario, use la vara de limpieza Fryer's Friend para despejar el drenaje desde dentro de
la olla.
NO inserte objetos extraños en el drenaje por delante para despejar la válvula. El aceite o
manteca caliente saldrá violentamente, creando un peligro extremo.
NO golpee la válvula de drenaje con el Fryer's Friend. Esto dañará la bola de la válvula de
drenaje y evitará que la válvula selle en forma segura, ocasionando fugas en la válvula.
PRECAUCIÓN
PELIGRO
ADVERTENCIA
4-4