10.1 | Belading
▪ Verwijder voedselresten, gemorste vloeistoffen en
verpakkingsresten (zie →Basisreiniging).
Het pakken van goederen vindt
10.1 Belading
vanaf de voorkant plaats.
LET OP!
Materiaalbreuk.
Valgevaar. Stootgevaar door mogelijk vallen-
de delen/goederen. Snijletsel.
▪ Stap niet op of in het apparaat tijdens het
beladen.
Vallende objecten.
Verwonding door stoten.
▪ Plaats geen voorwerpen op het apparaat.
▪ Let op de maximale belasting van elk type
onderstel (zie →Technische gegevens)
▪ Ruim de goederen zorgvuldig in.
OPMERKING!
Materiële schade door onjuist gebruik.
▪ Laad het apparaat pas vol met goederen als de
voor het product gespecificeerde temperatuur is be-
reikt.
▪ Volg de instructies voor het beladen op.
Controleer de temperatuurweergave op de display
Pagina 270, Hoofdstuk 5.
Instructies voor het beladen
– Laad niet voorbij het einde van het schap.
– Het beladen is alleen toegestaan t ot aan de be-
grenzing van het retourrooster.
1
Afb. 8: Retourrooster (1)
10.2 Buitenbedrijfstelling en
herinbedrijfstelling
WAARSCHUWING!
Werkzaamheden aan de elektrische in-
stallatie.
Contact met spanningvoerende delen kan
elektrische schokken veroorzaken.
▪ Alleen vakmannen mogen werkzaamheden
aan de elektrische installatie uitvoeren.
▪ Neem de elektrische veiligheidsregels in
acht voordat u de werkzaamheden aanvat.
1. Apparaat loskoppelen.
2. Beveilig het apparaat tegen opnieuw in-
schakelen.
276 / 458
10.2.1 Buitenbedrijfstelling
Redenen voor buitenbedrijfstelling door vakman-
nen
– Onderhoud, service, reparatie (zie →Onderhoud,
service en reparatie)
– Hoofdreiniging (zie →Hoofdreiniging)
Redenen voor buitenbedrijfstelling door bedie-
ningspersoneel
– Beschadiging aan het apparaat
WAARSCHUWING!
Buitenbedrijfstelling van het apparaat.
Contact met spanningvoerende delen kan
elektrische schokken veroorzaken.
▪ Alleen getraind personeel mag het appa-
raat loskoppelen.
▪ Koppel het apparaat los en beveilig het te-
gen opnieuw inschakelen.
Stappen voor de buitenbedrijfstelling
– Breng goederen over naar een ander apparaat
met dezelfde producttemperatuurklasse.
– Apparaat loskoppelen:
1. Druk op
op het bedieningselement (zie → Pagi-
na 270, Hoofdstuk 5).
2. Schakel de geplaatste beveiligingsschakelaar van
het desbetreffende apparaat uit en beveilig het te-
gen opnieuw inschakelen (zie →Elektrische be-
scherming).
3. Schakel de stroom van het apparaat uit door de
stekker uit te trekken (zie →Elektrische aanslui-
ting).
Langdurige buitenbedrijfstelling
– Voer de stappen voor de buitenbedrijfstelling uit.
– Voer een basisreiniging uit (zie →Basisreiniging).
OPMERKING!
Materiële schade bij langdurige buitenbedrijf-
stelling.
▪ Het apparaat mag niet worden blootgesteld aan
warmtestraling.
▪ Plaats niets in of op het apparaat.
▪ Berg het apparaat op in een stabiele positie (perfect
horizontaal).
10.2.2 Herinbedrijfstelling
Voor het opnieuw in bedrijf stellen zie Inbedrijfstelling
→Inbedrijfstelling.
10.3 Storing tijdens het bedrijf
OPMERKING!
Materiële schade bij alarmweergave.
▪ Breng goederen over naar een ander apparaat met
dezelfde producttemperatuurklasse.
▪ Neem onmiddellijk contact op met de onderhouds-
dienst (zie →Onderhoudsservices).
Weergave van alarmen
Er zijn verschillende soorten alarmen die storingen
aangeven tijdens het gebruik.
AHT Cooling Systems GmbH | nl
409654_1_0120