Nettoyage; Nettoyage De Base - AHT Ac Serie Manual De Instrucciones

11.1 | Nettoyage

Tâches de contrôle
Restes de nourriture
et résidus tous les jours
d'emballage
Contrôle visuel de
l'encrassement de
la zone située sous tous les jours
la grille d'aspiration
d'air
Sol (environnement
tous les jours
de l'appareil)
AVERTISSEMENT
Décharge électrostatique et formation
d'étincelles en cas d'agent réfrigérant
inflammable.
Des étincelles peuvent enflammer l'agent ré-
frigérant sortant en cas de dommages/de fuite
du circuit d'agent réfrigérant. Risque d'incen-
die.
▪ Pour supprimer la condensation, utiliser un
chiffon humide ou une éponge légèrement
humidifiée.
▪ Ne pas sécher en frottant avec des
éponges ou chiffons secs.
▪ Dans le compartiment réfrigéré, ne pas uti-
liser d'appareils électriques (par ex. aspira-
teur pour liquides) s'ils ne correspondent
pas au type recommandé par le fabricant.
Les appareils dotés de signes de protec-
tion contre les explosions (voir →Explica-
tion des symboles) sont autorisés.
11.1 Nettoyage
Motifs d'un nettoyage régulier et en profondeur (net-
toyage de base/nettoyage principal) :
– assurance de l'hygiène nécessaire. Gardez tou-
jours le compartiment intérieur des marchandises
dans un état propre.
– Consommation d'énergie la plus faible possible.
– Préservation d'un fonctionnement sans défaut.
– Prolongation de la durée de vie de l'appareil.
AVERTISSEMENT
Endommagement du système élec-
trique et du circuit d'agent réfrigérant
suite à l'utilisation de nettoyeurs va-
peur ou haute pression.
Tout contact avec des pièces conductrices
présente un risque d'électrocution.
L'agent réfrigérant inflammable peut s'échap-
per et causer un mélange gaz/air explosif.
Risque d'incendie dû à une formation d'étin-
celles ou une surcharge.
▪ N'utilisez pas de nettoyeur vapeur ou haute
pression pour le nettoyage de base.
▪ Suivez les instructions de nettoyage pour
le nettoyage principal.
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Périodicité Voir →Cha-
pitre
Étapes de
nettoyage
Étapes de
nettoyage
Étapes de
nettoyage
ATTENTION
Casse du matériel.
Risque de chute. Risque de trébuchement en
raison de pièces qui pourraient chuter. Bles-
sures par coupures.
▪ Ne grimpez pas sur ou dans l'appareil.
Sécurité dans la manipulation du verre voir →Risques
mécaniques
Portez des gants de protection pour le nettoyage.

11.1.1 Nettoyage de base

Compétence
– personnel de service
Intervalles de nettoyage
– Toutes les semaines
– Si nécessaire
Moment du nettoyage
– Possible à tout moment
Détergents et équipements de nettoyage
REMARQUE
Dommages matériels dus à un mauvais déter-
gent.
▪ Ne pas utiliser de détergents/solvants abrasifs ou
chimiquement agressifs.
▪ Ne pas utiliser d'acides ou de détergents alcalins.
Dommages matériels dus à des appareils de
nettoyage inappropriés.
▪ N'utilisez pas d'objets durs et pointus tels que des
lames d'acier.
▪ Ne pas utiliser de grands appareils de nettoyage
durs tels que, p. ex., la paille de fer, essuie-tout.
Dommages matériels dus à un mauvais net-
toyage.
▪ Aucun résidu de produit de nettoyage ne doit rester
sur les pièces en plastique.
▪ Nettoyez toujours les pièces en plastique avec de
l'eau propre.
Produits de nettoyage et dispositifs de nettoyage
appropriés
Tous les appareils de nettoyage doivent être propres.
Produits de nettoyage
Appareil extérieur et intérieur
– Eau propre (pH
neutre, faible dureté
de l'eau)
– Détergents à pH
neutre dilués avec de
l'eau
Surfaces vitrées extérieur et intérieur
AHT Cooling Systems GmbH | fr
Appareil de nettoyage
– Tissu de coton doux
et humide
– Toile aspirante hu-
mide
– Éponge humide
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