Actividades De Limpieza Diarias; Procedimiento - Merrychef eikon e1s Manual Del Usuario

Peligro de irritaciones en la piel, los ojos y el sistema respiratorio por productos de limpieza
El contacto directo con los productos químicos de limpieza y protección irritará la piel, los ojos y el sistema
respiratorio. Para reducir al mínimo este peligro:
No inhale los vapores o la neblina de los productos químicos de limpieza y protección.
•
No permita que los productos químicos de limpieza o protección entren en contacto con la piel, los ojos o las
•
mucosas.
No rocíe los productos químicos de limpieza o protección en la cavidad.
•
• Utilice el equipo de protección personal detallado al inicio de esta sección.
El uso de las prendas de protección personal es fundamental en todo el proceso de limpieza y puede reducir al
mínimo el peligro de quemaduras y escaldaduras.

Actividades de limpieza diarias

La limpieza habitual del horno es un aspecto importante de las reparaciones y el mantenimiento. La tabla 3.5
muestra qué debe limpiarse a diario.
¿Qué debe limpiarse?
Cavidad
Exterior del aparato
Recipientes, bandejas para hornear,
parrillas y otros accesorios utilizados
para la cocción
Filtro de aire
Tabla 3.5: Actividades de limpieza diarias
Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación

Procedimiento

Limpiar manualmente con un paño o
una toallita de papel suave
Limpiar manualmente con un paño
suave
Limpiar manualmente con una
esponja suave, no abrasiva y aclarar
después con agua
Limpiarlo o lavarlo con agua jabonosa
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Manual del usuario
Productos químicos de limpieza
Productos químicos de limpieza y
de protección aprobados por el
fabricante
Limpiador doméstico común para
acero inoxidable o limpiador para
superficies duras
Detergente doméstico de uso
común
Detergente doméstico de uso
común