Middleby Marshall PS536GS Manual De Instalación Y Utilizacion página 21

Hornos a gas
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SECCIÓN 4 - MANTENIMIENTO
2.
Retire los eslabones de unión de cada cinta del transportador.
Luego enrolle las cintas a lo largo del transportador para extraerlas
del bastidor.
3.
Quite los dos tornillos de ajuste del transportador del extremo loco
del bastidor del transportador, como se muestra en la Figura 4-4.
4.
Retire el conjunto eje loco del transportador.
5.
Dividir en dos las dos secciones del eje loco.
6.
Limpie perfectamente los ejes con un trapo. Luego engrase la
extensión del eje y el interior del eje hueco usando un lubricante
ligero de calidad alimentaria. NO engrase los ejes con WD40 o
producto similar. Esto hará que los ejes se desgasten rápidamente.
7.
Antes de volver a montar los ejes en el bastidor del transportador,
compruebe que están orientados correctamente.
8.
Vuelva a montar el eje loco en el transportador. Asegúrese de que
la arandela de bronce está entre las dos secciones del eje. Véase
la Figura 4-4.
9.
Vuelva a colocar los tornillos de ajuste del transportador como se
muestra en la Figura 4-4. Para permitir volver a montar posteriormente
la cinta del transportador, no apriete los tornillos en este momento.
10. Afloje el tornillo prisionero de ambos piñones de accionamiento del
transportador. Luego extraiga los piñones del eje.
11. Compruebe la configuración del transportador como sigue:
Los transportadores de alta velocidad están provistos
de cojinetes de brida en ambos extremos del eje, como
se muestra en la Figura 4-5. Para estos transportadores
retire los dos tornillos que sujetan el soporte al bastidor
del transportador. Con los tornillos retirados levante el
extremo del eje en la parte delantera del horno y extraiga
todo el conjunto del bastidor del transportador.
Los transportadores estándar están provistos de
casquillos de bronce montados en separadores en
ambos extremos del eje, como se muestra en la Figura
4-5. Para estos transportadores retire los dos tornillos
que sujetan el soporte al bastidor del transportador. Con
los tornillos retirados levante el extremo del eje en la
parte delantera del horno y extraiga todo el conjunto del
bastidor del transportador. Los soportes serán retirados
junto con el eje de accionamiento.
12. Desmonte y engrase las dos secciones del eje motor como se
describe anteriormente para el eje loco.
13. Antes de volver a montar los ejes en el bastidor del transportador,
compruebe que están orientados correctamente.
14. Vuelva a montar el eje motor en el transportador. Asegúrese de
que la arandela de bronce está entre las dos secciones del eje.
Véase la Figura 4-6.
15. Vuelva a colocar los piñones de accionamiento. Vuelva a montar
las cintas y los eslabones de unión en el transportador.
16. Vuelva a colocar los cierres terminales y el transportadoren el
horno.
17. Vuelva a colocar las cadenas de accionamiento. Vuelva a colocar
la cubierta de la cadena.
18
Compruebe la tensión de la cinta del transportador como se
muestra en la Figura 2-11 (en la Sección 2, Instalación). La cinta
debe levantarse alrededor de 1" (25 mm). Si fuese necesario,
ajuste la tensión de la cinta girando los tornillos de ajuste del
transportador.
19. Vuelva a colocar todos los componentes en el horno.
Figura 4-4 - Desmontaje del eje loco
Retire los tornillos
de ajuste
Figura 4-5 - Configuraciones del eje motor
Cojinete de brida
(usado en los
transportadores
de alta velocidad)
Figura 4-6 - Desmontaje del eje del motor
Se muestra el
cojinete de brida
(usado en los
transportadores de
alta velocidad)
Retire 2 tornillos y tuercas de
cada lado para liberar los
cojinetes / soportes
21
Desmonte, limpie
y engrase los ejes
Arandela
de bronce
Casquillo de bronce
(usado en los
transportadores de
velocidad normal)
Desmonte, limpie
y engrase los ejes
Afloje los tornillos
prisioneros y
retire los piñones
de tracción
Retire el
conjunto
eje loco

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