Bedienung
Das Kochfeld
Bedienung
Die Kochfläche ist mit einem Induktionskochfeld ausgestattet.
Eine Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik-Kochfläche
erzeugt ein elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glaskera-
mik durchdringt und im Geschirrboden den wärmeerzeugenden
Strom induziert.
Bei einer Induktionskochzone wird die Wärme nicht mehr von
einem Heizelement über das Kochgefäß auf die zu garende
Speise übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit
Hilfe von Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.
Vorteile des Induktionskochfeldes
– Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung
auf den Topf (geeignetes Geschirr aus magnetisierbarem
Material ist notwendig),
– erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf
übertragen wird,
– Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und Topf-
boden mit hohem Wirkungsgrad,
– hohe Aufheizgeschwindigkeit,
– Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche nur durch
den Topfboden erwärmt wird, überlaufendes Kochgut brennt
nicht fest,
– schnelle, feinstufige Regelung der Energiezufuhr.
Topferkennung
Steht bei eingeschalteter Kochzone kein oder ein zu kleiner Topf
auf der Kochzone, so erfolgt keine Energieübertragung, die
Kochstufen-Anzeige blinkt.
Wird ein geeigneter Topf auf die Kochzone gestellt, schaltet sich
die eingestellte Stufe ein und die Kochstufen-Anzeige leuchtet.
Die Energiezufuhr wird unterbrochen, wenn das Gefäß entfernt
wird, die Kochstufen-Anzeige blinkt. Falls kleinere Töpfe oder
Pfannen aufgesetzt werden, bei denen die Topferkennung aber
noch einschaltet, wird nur soviel Leistung abgegeben, wie diese
benötigen.
Topferkennungsgrenzen
Kochzonen-Durchmesser
(mm)
160
180
210
280
Der Mindestdurchmesser des Topfbodens ist bei einigen Model-
len als Innenkreis auf der Kochzone abgebildet.
Mindestdurchmesser
Topfboden (mm)
100
100
100
100
Betriebsdauerbegrenzung
Das Gerät besitzt eine automatische Betriebsdauerbegrenzung.
Sie verhindert, dass das Gerät ungewollt über einen längeren
Zeitraum in Betrieb ist.
Der Zeitablauf der Betriebsdauerbegrenzung ist abhängig von
der eingestellten Kochstufe, d.h.: je höher die eingestellte Koch-
stufe, desto schneller wird ausgeschaltet. Die Betriebsdauerbe-
grenzung arbeitet für jede Kochzone getrennt.
Wichtig! Nach Abschaltung erscheint ein
Buchstabe bleibt erhalten. Zum Quittieren eine beliebige Taste
der entsprechenden Kochzone betätigen. Dies wird mit einem
doppelten Signalton bestätigt.
.
Eingestellte Kochstufe
1 bis 4
5 bis 7
8 oder 9
Sonstige Funktionen
Bei längerem oder gleichzeitigem Betätigen von einer oder meh-
reren Sensortasten (z.B. durch einen versehentlich auf die Sen-
sortasten gestellten Topf) erfolgt keine Schaltfunktion. Nach 10
Sekunden schaltet die gesamte Elektronik ab und es werden
Striche
angezeigt. Ausnahme: Verriegelung / Kindersiche-
rung.
Wird eine Sensortaste nach dem Erreichen der höchsten Stufe
weiter betätigt, schaltet die gesamte Elektronik nach 10 Sekun-
den ab.
Nach einem Stromausfall erfolgt keine automatische Wiederinbe-
triebnahme.
Bei Überhitzung der Elektronik schaltet die Kochfläche ab. Eine
Reihe kleiner Striche oder „F7" wird angezeigt.
Überhitzungsschutz
Bei längerem Gebrauch der Kochfläche mit voller Leistung kann
bei hoher Raumtemperatur die Leistungselektronik nicht mehr im
erforderlichen Umfang gekühlt werden.
Damit keine zu hohen Temperaturen in der Elektronik auftreten,
wird ggf. die Leistung der Kochzone selbsttätig heruntergeregelt.
Sollten bei normalem Gebrauch der Kochfläche und normaler
Raumtemperatur häufig in der Kochstufen-Anzeige eine Reihe
kleiner Striche oder „F7" angezeigt werden, so ist vermutlich die
Kühlung nicht ausreichend. Fehlende Kühlöffnungen im Möbel
oder fehlende Abschirmung können die Ursache sein. Ggf. ist
der Einbau zu überprüfen.
D
in der Anzeige. Der
Betriebsdauerbegrenzung
in Stunden
8 Stunden
2 Stunden
1 Stunden
5