ARIETE Gran Gelato metal 693 Manual De Instrucciones página 28

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  • MEXICANO, página 31
D E
REINIGUNG
ACHTUNG: DEN MOTOR, DAS GERÄTEGEHÄUSE, DEN STECKER UND DAS STROMKABEL
KEINESFALLS IN WASSER ODER SONSTIGE FLÜSSIGKEITEN TAUCHEN. ZUR REINIGUNG
NUR EIN FEUCHTES TUCH VERWENDEN.
ACHTUNG: AUCH WENN DAS GERÄT NICHT IN BETRIEB IST, ZIEHEN SIE DEN NETZSTECKER
AUS DER DOSE, BEVOR SIE DIE EINZELNEN TEILE EINSETZEN ODER DIE REINIGUNG
VORNEHMEN.
ACHTUNG: Die Teile der Eismaschine nicht in der Spülmaschine reinigen, da sich dadurch deren
Standzeit reduziert.
Das Gerät vollständig auseinander nehmen, wie vorstehend beschrieben.
Den abnehmbaren Behälter (D), den Mischflügel (E), den Deckel (F), den Messbecher (Q) und den
Eislöffel (R) in lauwarmem Wasser mit Spülmittel reinigen und perfekt trocknen.
Den fest eingebauten Behälter (C), den Motorblock (H) und das Gerät selbst (A) mit einem feuchten
Schwamm oder Tuch reinigen.
REZEPTE
VANILLE-EIS
Für 10 Portionen zu je 1/2 Tasse:
1 Tasse Vollmilch
3/4 Tasse raffinierten Zucker
2 Tassen Sahne
1/2 Teelöffel reinen Vanille-Extrakt
Ein einem mittelgroßen Behälter mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen Milch und Zucker
mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, d.h. etwa 1-2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit.
Unter Rühren die Sahne und den Vanille-Extrakt zugeben. Das Gerät einschalten, das Gemisch
durch die Öffnung des Deckels (F) in den abnehmbaren Behälter (D) gießen und etwa 40 Minuten
rühren lassen.
Abwandlungen:
- Pfefferminz-Eis: anstelle der Vanille 1 bis 1,5 Esslöffel Pfefferminz-Sirup zugeben.
- Pfefferminz-Eis mit Schokolade: Zum Pfefferminz-Eis 100 g zerkleinerte Bitter- oder
Halbbitterschokolade hinzufügen.
- Nusseis: 50 g ungesalzene Butter in einen Topf geben. Eine Tasse gehackte Nüsse und ¼
Teelöffel Salz zugeben. Bei mittlerer Flamme braten, bis die Nüsse leicht knusprig sind. Die Butter
von den Nüssen abtropfen lassen. Abkühlen lassen und in den letzten 5 Minuten zur Eismischung
geben.
- Kekseis: 3/4 Tasse zerkleinerte Mürbteig-Kekse zum Vanille- oder Schokoladeeis geben.
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