Convotherm OES mini Manual De Utilización página 28

3 Para su seguridad
Fuente de peligro: Movimiento de aparatos sobre subestructura con ruedas
Durante el funcionamiento del aparato, preste atención a los siguientes peligros y tome las contrame‐
didas prescritas:
Peligro
Peligro de aplastamien‐
to de varias partes del
cuerpo
Peligro de aplastamien‐
to de las manos y los
pies
Peligro de escaldadura
por agua residual ca‐
liente
Peligro de escaldadura
por alimentos líquidos y
calientes
Peligro de descarga
eléctrica por piezas
conductoras de corrien‐
te
Peligro de irritaciones
de la piel y los ojos por
contacto con los pro‐
ductos de limpieza
Fuente de peligro: Mecánica del aparato
Durante el funcionamiento del aparato, preste atención a los siguientes peligros y tome las contrame‐
didas prescritas:
Peligro
Peligro de lesiones por
el rodete del ventilador
giratorio
En la versión marina:
Peligro por corte de los
dedos
Manual de utilización
¿Dónde o en qué situaciones
se produce el peligro?
Mientras los aparatos se
mueven sobre una subestruc‐
tura con ruedas
¿Dónde o en qué situaciones
se produce el peligro?
Si la cámara de cocción se
enfría con 'Cool down' estan‐
do abierta la puerta del apa‐
rato y si puede accederse li‐
bremente al rodete del venti‐
lador por faltar el panel de
aspiración
Al cerrar la puerta del apara‐
to:
En cuanto se levante el re‐
■
tenedor de la puerta
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Contramedida
Extraer los aparatos de
■
acuerdo con el margen
de movimiento del dispo‐
sitivo de sujeción de la
subestructura sobre rue‐
das (máx. 0.5 m), única y
exclusivamente para lim‐
piar las carcasas de los
hornos mixtos o para lim‐
piar el suelo debajo de
los aparatos
Durante el funcionamien‐
■
to de los aparatos, blo‐
quear siempre el freno de
estacionamiento de las
ruedas
Controlar el bloqueo de
■
las ruedas diariamente
antes del funcionamiento
Contramedida
Cerciorarse de que está
correctamente colocado y
bloqueado el panel de aspi‐
ración
Proceder con precaución
■
durante esta actividad
Llevar el equipo de pro‐
■
tección personal
Dispositivo de
seguridad
Dispositivo de
sujeción
Dispositivo de
seguridad
Panel de aspi‐
ración
Ninguno