Tabla de contenido
Publicidad
HAGYOMÁNYOS GYÜMÖLCSÖS SÜTEMÉNY
keverő
•
150g vaj
•
150g porcukor
•
75g cukrozott cseresznye, felaprítva
•
75 g datolya és 75 g mazsola
•
25g vegyes héj
Zsírozzon ki egy 20 cm méretű tortaformát. Bélelje ki egy zsírpapírral. Melegítse elő a sütőt 180 ° C / 350 ° F
/ gáz esetében 4-ös fokozatra. Tegye a vajat, cukrot, szárított gyümölcsöket és fűszereket egy tálba, és
keverje őket össze a 3-as fokozaton addig, amíg össze nem állnak. Adja hozzá a tojásokat és a tejet és
folytassa a keverést még néhány percig. Lassan adja hozzá a lisztet, folytassa a keverést, amíg jól el nem
elegyednek. Süsse a tortaformában körülbelül 1½ óráig. Hagyja hűlni a formában 15 percig, majd tegye a
rostélyra.
PÓRÉHAGYMA ÉS BURGONYA LEVES
•
150g póréhagymák
•
150g burgonyák
•
2 leveskockák
Mixelje a póréhagymát és a krumplit 2 másodpercig. Tegye át egy nagy serpenyőbe. Tegye bele a vizet és
a leveskockákat. Forralja fel, miközben keveri. Vegye le a lángot. Fedje le a serpenyőt. Főzze lassú tűzön 20
percig. Vegye le a tűzről. Hagyja hűlni 30 percig. Mixelje addig, míg sima nem lesz. Melegítse fel tálalási
hőmérsékletre (ne hagyja, hogy forrjon). Fűszerezze megfelelően. Kenyérrel tálalja.
•
•
•
•
•
RECEPTEK A TURMIXGÉP
•
•
114
300g térfogatnövelő liszt
csipet só
5g fűszerkeverék (angol pudingfűszer)
45ml tej
3 tojás
800ml víz
só és bors
Publicidad
Tabla de contenido
