Tabla de contenido
Publicidad
SIENIKAKKUSEOS
vatkain
•
500 g vehnäjauhoja
•
250 g pehmeää voita tai margariinia
•
250 g sokeria
•
2 tippaa vaniljaesanssia
Voitele ja vuoraa syvä 23 cm pyöreä kakkuvuoka. Esilämmitä uuni 190°C/375°F/kaasu 5. Laita kaikki
ainekset kulhoon, sekoita 30 sekuntia nopeudella 1, sitten 3 minuuttia nopeudella 3, kunnes kaikki on
sekoittunut. Kaada seos kakkuvuokaan ja paista uunin keskitasolla 50–60 minuuttia, kunnes kakkuun
työnnettyyn tikkuun ei enää tartu taikinaa. Jäähdytä ritilän päällä. Voit muunnella perusreseptiä lisäämällä
100 g rusinoita, pilkottuja pähkinöitä tai raastettua suklaata.
PURJOPERUNAKEITTO
•
75g purjoja
•
75g perunoita
•
1 lihaliemikuutioita
Sekoita purjoja ja perunoita 2 sekuntia. Siirrä ne isoon pannuun. Lisää vesi ja lihaliemikuutiot. Kiehuta
sekoittaen samalla. Laske lämpöä. Peitä pannu. Hauduta 20-30 minuuttia. Ota pois lämmöltä. Jäähdytä 30
minuuttia. Sekoita, kunnes seos on tasainen. Lämmitä tarjoilulämpöön (älä anna kiehua). Tarkista
mausteet. Tarjoile leivän kanssa.
•
4 munaa
•
15 g leivinjauhetta
•
125 ml maitoa
•
ripaus suolaa
SEKOITIN RESEPTIT
•
400ml vettä
•
suolaa ja pippuria
66
Publicidad
Tabla de contenido
