Limpeza Diária - MBM BRG78A Manual De Uso E Instalación

pode criar situações de perigo.
Os resíduos de sujeira em acú-
mulo, nas proximidades das fon-
tes de calor, podem incendiar-se
durante o uso normal da aparelhagem
e criar situações de perigo. A aparelha-
gem deve ser limpa regularmente e as
incrustações e ou depósitos alimenta-
res devem ser removidos.
Com o decorrer do tempo, o efei-
to químico do sal e ou vinagre, ou
outras substâncias ácidas duran-
te o cozimento, podem gerar fenóme-
nos de corrosão dentro do vão de cozi-
mento. Após o ciclo de cozimento
destas substâncias, lavar cuidadosa-
mente a aparelhagem com detergente,
enxaguá-la abundantemente e secar
com cuidado.
Prestar atenção para não danifi-
car as superfícies de aço inox e,
especialmente, evitar o uso de produ-
tos corrosivos; não utilizar material
abrasivo ou utensílios cortantes.
O líquido detergente para a lim-
peza do vão para o cozimento
deve possuir determinadas característi-
cas químicas: pH superior a 12, sem
cloretos/amoníaco, viscosidade e den-
sidade semelhante à água. Usar produ-
tos não agressivos para a limpeza ex-
terna e interna da aparelhagem (utilizar
detergentes que normalmente são en-
contrados no comércio para a limpeza
do aço, vidro e esmaltes).
Ler atenciosamente as indica-
ções presentes na etiqueta dos
produtos utilizados, usar equipa-
mento de proteção idóneo às opera-
ções a efetuar (ver meios de proteção
indicados na etiqueta da confecção).
Em caso de inatividade prolon-
gada, além de desconectar to-
das as linhas de alimentação, é
necessário efetuar a limpeza cuidado-
sa de todas as partes internas e exter-
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
nas da aparelhagem.
Aguarde a temperatura do apa-
relho e todas as suas partes es-
friarem, de modo que o operador
não esteja queimado
LIMPEZA DIÁRIA
partimento de cozimento, tampa e to-
das as superfícies expostas) através
de um vaporizador normal e, manual-
mente, utilizando uma esponja não
abrasiva, limpar cuidadosamente toda
a aparelhagem.
Terminada a operação, enxaguar
abundantemente com água potável
(não utilizar jatos de água sob pressão,
diretos e limpadores a vapor.).
Escoar a água utilizando o sistema de
movimentação do vão de cozimento.
Proceder à movimentação do vão de
cozimento para efetuar a descarga só
após posicionar um contentor (apro-
priado ao material e capacidade) de-
baixo da comporta de descarga.
Encher o recipiente até a metade da
capacidade para movimentá-lo com
segurança.
Esvaziar o recipiente, seguindo os pro-
cedimentos para a eliminação em vigor
no país de utilização, e reposicionar
o recipiente vazio no respectivo local
Repetir as operações acima descritas até
o esvaziamento completo da marmita.
Terminadas com sucesso as operações
descritas, secar cuidadosamente o
vão de cozimento com um pano não
abrasivo.
Para eliminar quaisquer resíduos de
humidade, é necessário, após as ope-
rações de limpeza ordinária, ligar o
aparelho e fazê-lo funcionar no mínimo
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MANUTENÇÃO
Retirar qualquer objeto
do vão de cozimento.
Aplicar o líquido deter-
gente específico em
toda a superfície (com-
9.
PT