VOGT ICE P34AL-15 Manual Del Usario página 85

Este movimiento que genere puede ser normal, para el que el equipo haya sido
diseñado, mayor o menor, que de alguna forma afectara en el nivel de saturación o de
desgaste que vaya alcanzando y en función a ello repercutirá en el desempeño que
tenga.
La cantidad de tareas que realice un equipo también afecta a otras actividades, que no
necesariamente deben ser productivas, como pueden ser las de mantenimiento.
Objetivo:
Asegurar información para analizar el desempeño de los equipos.
Descripción:
En las ocasiones en que se realice algún mantenimiento, ya sea limpieza de equipo,
relleno de gas freon 504, verificación visual, etc., se debe de anotar lo que se haya
realizado en la forma bitácora de mantenimiento del equipo para hielo que se haya
asignado al equipo, en las columnas fecha, falla, tipo de servicio y el nombre de la
persona que lo realizo.
Si no hubo alguna falla, pero se le hizo algún tipo de mantenimiento, en la columna
falla se anota mantenimiento y en la columna tipo de servicio de anota lo que haya
efectuado.
Cuando se inicia el uso de una forma bitácora de mantenimiento del equipo para
hielo, en la ventana de encabezado se debe anotar el nombre de la planta a la que
corresponde el equipo, el nombre del operador de la planta de producción de hielo y
la identificación del equipo a la que será asignada la forma. En este caso se indica que
es para el cuarto de conservación de hielo.
La información de estas formas se cargan en el sistema de la empresa en la sección
que corresponde a mantenimiento de equipos (negocio, datos), identificados por la
planta respectiva y las formas se archivan en cada planta, en su fólder
correspondiente, para ser consultada cuando sea necesario.
Alcance:
Un registro apropiado de información permite darle un buen seguimiento al
desempeño de los equipos y es un fuerte apoyo para las tareas de mantenimiento.
La falta del registro puede provocar problemas severos, ya que por un lado se actúa
en base a la memoria de los involucrados y por otro lado, cuando llega a faltar alguno
de ellos al trabajo, se pierde toda la secuencia.