Prima Dell'uTilizzo; Altre Istru Zioni Utili - Panasonic NE-1880 Manual De Instrucciones

COTTURA A DUE LIVELLI
Quando riscaldate un piatto singolo, ponetelo
sempre al centro del piano inferiore del forno.
Quando usate il forno principalmente per riscaldare
un piatto alla volta, rimuovete il ripiano e lavorate sul
piano inferiore.
Quando riscaldate 2 piatti alla volta, ponete
entrambe sul piano inferiore affiancati:
se dovessero essere troppo larghi poneteli in centro
su ciascun piano.
Quando cuocete più di 2 piatti, disponeteli
equamente sui 2 ripiani.
Lasciate un po' di spazio tra i piatti, non mettete
troppo cibo nel forno.
Quando scongelate o cuocete nel forno, lavorate
solamente sul piano inferiore: non usate i 2 ripiani
contemporaneamente.
SCONGELAMENTO CIBI
CONGELATI
1. Se si tenta di scongelare completamente cibi
congelati nel forno a microonde, potrebbe
verificarsi uno scongelamento non uniforme, a
causa delle differenze di spessore e di forma
dell'alimento. Potrebbero inoltre verificarsi anche
gocciolamenti, e in alcuni casi una parte del cibo
potrebbe cuocere, mentre altre parti potrebbero
rimanere congelate. Quando si utilizzano alimenti
surgelati, è opportuno non scongerlarli al 100%.
Scongelare l'alimento per il 70% nel forno a
microonde è il metodo ideale e più utile alla
successiva operazione di cottura.
2. Per scongelare in maniera uniforme, capovolgere
o riposizionare l'alimento durante lo
scongelamento.
3. Per scongelare la carne grassa, riscaldarla nel
forno a microonde per breve tempo e poi lasciarla
a temperatura ambiente, oppure riscaldarla a
intermittenza fino al termine dello scongelamento.
4. Per scongelare un pollo intero, o un altro alimento
congelato di forma irregolare, avvolgere dei fogli di
alluminio sulle zampe o sulle parti sottili. Altrimenti
le parti sottili si scongeleranno più rapidamente, e
in alcuni casi si cuoceranno prima che le altre parti
si siano adeguatamente scongelate. Per grandi
pezzi di carne, avvolgere i lati con fogli di allumino,
in modo da farli scongelare uniformemente solo
dalle microonde verticali.
5. Durante lo scongelamento, può essere utile
rimuovere il ghiaccio di tanto in tanto.

Prima dell'utilizzo

ALTRE ISTRU ZIONI UTILI

PER OTTENERE RISULTATI MIGLIORI
1. Quando si stabilisce il tempo di cottura per cibi
2. Fare attenzione al tempo di cottura per le piccole
3. Non utilizzare il forno per asciugare tovaglie da
4. Non tentare di bollire uova nel forno.
5. Quando si cuoce un uovo, assicurarsi di perforare
COME OTTENERE LA ROSOLATURA
In genere il cibo non si rosola se cotto in un forno a
microonde. Questa è una delle caratteristiche
dell'apparecchiatura. Per dare colore al pollo,
spalmare della salsa sulla superficie prima o durante
la cottura. È anche possibile rosolare la carne in una
padella da frittura convenzionale prima di cuocerla
nel forno. Una padella di rosolatura per il forno a
microonde potrebbe offrire lo stesso risultato.
PER UNA COTTURA UNIFORME
Aprire lo sportello e far fare mezzo giro al piatto,
oppure capovolgere il cibo durante la cottura.
Questa operazione consente di ottenere una cottura
più uniforme.
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particolari, considerare sempre il tempo minimo,
e controllare di tanto in tanto i progressi durante
la cottura. Il forno a microonde cuoce
rapidamente, perciò capita spesso che i cibi si
cuociano troppo.
quantità di cibo, o per i cibi con basso contenuto
d'acqua. Potrebbero bruciare se cotti troppo a
lungo.
cucina o salviette. Potrebbero bruciare se
riscaldate troppo a lungo.
la membrana del tuorlo prima di introdurlo nel
forno, per evitarne l'esplosione.