Guida Par Cottura/Scongelamento - Panasonic NE-1880 Manual De Instrucciones

— Guida par Cottura/Scongelamento —
I tempi dati nello schema sotto riportato sono solo indicativi. Molti fattori (come ad es. la temperatura iniziale
del cibo) possono influenzare i tempi di riscaldamento. I tempi di cottura e riscaldamento devono essere
adattati e modificati a seconda delle necessità.
Tutti i tempi indicati sono stati ottenuti utilizzando alimenti alla seguente temperatura iniziale;
Cibi a temperatura di frigorifero (refrigerati) . . . . Approssimativamente +5 °C
Cibi congelati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Approssimativamente -18 °C
E' consigliabile controllare sempre con un termometro per cibi l'esatta temperatura raggiunta dalla parte
centrale per osservare le norme riguardanti l'igienicità degli alimenti.
Funzione Cibi
Scongela- Filetti di pesce
mento
Carne trita
(manzo)
Pollo intero
Piatto composto
porzione multipla 1,36 kg
porzione singola 275 g
Torta di mele
Torta
Panini
Cottura di Uova strapazzate 2 uova+due
cibi crudi
refrigerati
Broccoli
Filetti di pesce
Pancetta affumicata
(bacon)
Porzioni di pollo
Cottura e/o Piselli
riscaldamento
Riso cotto
di cibi
Salsicce
congelati
Ali di pollo cotte
Hamburger al
formaggio
(cotto)
Torta al cioccolato 1 porzione
Riscaldamento
Lasagne
di cibi cotti
Chili
refrigerati
Torta di mele
Salsa al pepe
Fagioli stufati
Minestre
SUGGERIMENTI:
• Non cuocere/riscaldare/scongelare direttamente sul piano del forno; mettere sempre il cibo in un recipiente adatto.
• Quando si scongelano porzioni multiple, rigirare e spezzettare il cibo a metà del tempo di scongelamento per
permettere una migliore penetrazione dell'energia delle microonde.
• Cibi solidi o densi non dovrebbero essere cotti partendo da congelati, poichè essi risulterebbero troppo cotti
nelle parti più esterne prima che la parte centrale abbia raggiunto la temperatura richiesta.
• Durante la cottura e/o il riscaldamento di piatti che lo richiedono, ricordarsi di coprire gli alimenti. Ciò allo
scopo di trattenere l'umidità, prevenire gli schizzi e la fuoriuscita di liquidi.
• Scostare il coperchio o bucherellare la pellicola trasparente prima di cuocere/riscaldare cibi coperti.
• Mescolare o agitare il cibo a metà cottura/riscaldamento per distribuire il calore uniformemente.
• Prima di controllare la temperatura finale dell'alimento o di servirlo lasciar trascorrere un tempo di riposo.
Livello di
Peso
potenza
500 g
500 g
1,36 kg
1 porzione
1 porzione
1 porzione 50 g
cucchiai di latte
500 g
500 g
2 fettine
500 g
500 g
167 g
x 3 (50 g cad.)
x 7 pezzi
75 g
325 g
325 g
1 porzione
100 ml
100 ml
125 ml
- 147 -
Tempi
NE-3240 NE-2140
6 min 40 s 6 min 40 s
4 min 15 s 4 min 15 s
21 min 15 s 21 min 15 s
17 min 17 min
6 min 40 s 6 min 40 s
1 min 05 s 1 min 05 s
1 min 40 s 1 min 40 s
25 s 25 s
13–17 s 22–25 s
1 min 40 s 3 min
2 min 20 s 4 min
25 s 40 s
2 min 30 s 6 min
–3 min 25 s –6 min 50 s
2 min 10 s 3 min 25 s
1 min 1 min 25 s
40 s 50 s
1 min 1 min 25 s
40 s 50 s
25 s 25 s
1 min 40 s 2 min 30 s
1 min 40 s 2 min 30 s
8 s 14 s
35 s 40 s
35 s 40 s
26 s 40 s
NE-1880/1840
8 min
5 min
25 min
20 min
8 min
1 min 15 s
2 min
30 s
26–30 s
3 min 30 s
4 min 45 s
50 s
7–8 min
4 min
1 min 40 s
1 min
1 min 40 s
1 min
30 s
3 min
3 min
16 s
50 s
50 s
50 s