Allaolevan taulukon ilmaisemat ajat ovat ainoastaan viitteellisiä. Useat tekijät, kuten esim. ruuan
aloituslämpötila, vaikuttavat vaadittuun kuumennusaikaan. Kypsennys- ja sulatusajat tulee säätää tarpeen
mukaan.
Kaikki ajat on tarkistettu käyttämällä allaesitettyjen aloituslämpötilojen mukaisia ruokia;
Kylmät ruuat .. . . . . . . . . . . . . . Noin +5 °C
Pakastetut ruuat. . . . . . . . . . . . Noin -18 °C
Tarkista aina oikea sisälämpötila elintarvikeviranomaisten antamien määräysten mukaisesti.
Toiminto
Ruoka
Sulatus
Kalafileet
Jauhelihapihvit
Kokonainen
broileri
Ruoka-annokset
Useampi
annos
Yksi annos
Omenapiiraat
Kakku
Sämpylät
Jääkaappiläm-
Munakokkeli
pöisen raa'an
ruuan
Parsakaali
kypsennys
Kalafileet
Pekoni
Broileriannokset
Pakasteiden
Herneet
kypsennys ja/
Kypsennetty riisi
tai lämmitys
Kypsennetyt
makkarat
Keitetyt
kanankoivet
Kypsennetty
juustopurilainen
Kinuskikakku
Kypsytetyn
Lasagne
jääkaappiläm-
Chili
pöisen ruuan
Omenapiiras
lämmitys
Pippurikastike
Kypsennetyt pavut 100 ml
Keitto
VIHJEITÄ:
• Älä kypsennä/lämmitä/sulata suoraan mikrouunin pohjalla - käytä sopivaa astiaa.
• Sulattaessasi useampia ruoka-annoksia, käännä ja erottele ruoka pienempiin osiin sulatusajan puolivälissä
mikroaaltoenergian tunkeutumisen helpottamiseksi.
• Kovin tiiviitä ruokia ei pidä kypsentää pakasteesta sillä ne ylikypsyvät reunoista ennen kuin keskusta on
saavuttanut vaaditun lämpötilan.
• Peitä ruuat tarpeen vaatiessa kypsennyksen/lämmityksen ajaksi. Tämä säilyttää kosteuden ja estää
roiskumiset.
• Avaa kannet/pistele kelmuun reikiä ennen peitettyjen ruokien kypsentämistä/lämmittämistä.
• Sekoita tai ravista ruokia kypsennyksen/sulatuksen puolivälissä lämmön tasaisempaa leviämistä varten.
• Anna ruuan tasaantua ennen lämpötilan tarkistusta ja tarjoilua.
Kypsennys/Sulatusopas
Tehot
Paino
aso
500 g
500 g
1,36 kg
1,36 kg
275 g
1 annos
1 annos
1 annos 50 g
2 munaa+
2 rkl maitoa
500 g
500 g
2 pekoniviipaletta
500 g
500 g
167 g
x 3 (50 g/kpl)
x 7 kappaletta
75 g
1 annos
325 g
325 g
1 annos
100 ml
125 ml
- 243 -
Aika
NE-3240
NE-2140
6 min 40 s
6 min 40 s
4 min 15 s
4 min 15 s
21 min 15 s
21 min 15 s
17 min
17 min
6 min 40 s
6 min 40 s
1 min 05 s
1 min 05 s
1 min 40 s
1 min 40 s
25 s
25 s
13–17 s
22–25 s
1 min 40 s
3 min
2 min 20 s
4 min
25 s
40 s
2 min 30 s
6 min
–3 min 25 s
–6 min 50 s
2 min 10 s
3 min 25 s
1 min
1 min 25 s
40 s
50 s
1 min
1 min 25 s
40 s
50 s
25 s
25 s
1 min 40 s
2 min 30 s
1 min 40 s
2 min 30 s
8 s
14 s
35 s
40 s
35 s
40 s
26 s
40 s
NE-1880/1840
8 min
5 min
25 min
20 min
8 min
1 min 15 s
2 min
30 s
26–30 s
3 min 30 s
4 min 45 s
50 s
7–8 min
4 min
1 min 40 s
1 min
1 min 40 s
1 min
30 s
3 min
3 min
16 s
50 s
50 s
50 s