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9. Desconecte las líneas de jarabe de la puerta
del congelador. (Vea la figura 54).
Figura 54
10. Lleve un poco de solución limpiadora al
congelador. Coloque un balde debajo del
surtidor de la puerta, moje el cepillo del
surtidor de la puerta en la solución limpiadora
y cepille los orificios de jarabe de la puerta del
congelador, el surtidor de la puerta, la parte
inferior del rotor, el aspa del rotor y los
conectores de las líneas de jarabe. (Vea la
figura 55).
Figura 55
Nota: Para asegurar que se mantengan
condiciones sanitarias, cepille cada artículo durante
60 segundos, mojando repetidamente el cepillo con
solución limpiadora.
11. Use el cepillo para orificio de jarabe para
cepillar cada orificio de jarabe 10 a 15 veces.
Moje el cepillo en la solución limpiadora antes
de cepillar cada orificio. (Vea la figura 56).
12. Con las manos desinfectadas, quite los
dispositivos de retención de las válvulas de
jarabe. Cepille los dispositivos de retención y
sus orificios. Vuelva a colocar los dispositivos
de retención de las válvulas de jarabe.
13. Llene la botella flexible con solución
limpiadora. Coloque un balde debajo de la
puerta, introduzca el extremo del tubo de la
botella flexible en los orificios de jarabe y
oprima la botella con fuerza. Esto forzará la
solución por el orificio adyacente y alrededor
del rotor. Este procedimiento deber realizarse
durante un tiempo mínimo de 10 segundos en
cada orificio. (Vea la figura 57).
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Figura 56
Figura 57
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