Taurus TASTY N' CREAM Manual De Instrucciones página 55

Рецепта
СЛАДОЛЕДИ: След като изготвите сместа, изсипете я в работещия уред, докато не
получите желаната текстура.
Сметанов сладолед
Бананов сладолед
Малинов сладолед
Сладолед от шоколад и мента 200 мл. обезмаслено мляко
Сладолед от ягоди
Крем ванилия
БЛИЗАЛКИ: След като приготвите сместа я изсипете в работещия уред, а след като
замръзне я поставете за половин час във фризера.
Близалка от лимон
290 гр. захар
Съставки
350 мл. обезмаслено мляко
150 мл. разбита сметана
40 гр. пудра захар
1 узрял банан
200 мл. обезмаслено мляко
100 мл. бита сметана
50g гр. пудра захар
200gr малини
200ml кисело мляко
100gr пудра захар
200 мл. бита сметана
50g гр. пудра захар
50 настърган шоколад
Извлек от мента
250 гр. ягоди
100 мл. бита сметана
100 гр. пудра захар
½ лъжица лимонов сок
200 мл. обезмаслено мляко
200 мл. бита сметана
50g гр. пудра захар
2 жълтъка
Пакетче ванилия
Лимонова кора
6 лимона
200ml кисело мляко
Приготовление
Смесете всички съставки в
една топка и изсипете сместа
в работещия уред.
Размачкайте банана на пюре
в отделна купа, добавете
останалите съставки и ги
разбъркайте.
Размачкайте малините на
пюре Добавете киселото
мляко и захарта и
разбъркайте сместа.
Поставете млякото и захарта
в канче и разбъркайте на
бавен огън, докато захарта се
разтопи. След това оставете
да изстине. Добавете
сметаната и извлека от мента
и разбъркайте. Изсипете така
получената смес в работещия
уред, а когато започне
да замръзва, добавете
настъргания шоколад.
Размачкайте ягодите на пюре
в купа, след което добавете
останалите съставки и
разбъркайте сместа.
Размачкайте ягодите на пюре
в купа, след което добавете
останалите съставки и
разбъркайте сместа.
Настържете кората на 5
лимона и изстискайте шестте
лимона. Оставете захарта
да се разтвори във вода
на бавен огън и добавете
настърганата кора от лимон.
Оставете да изстине.
Заврете водата със захарта,
след което оставете да
изстине. Добавете ягодите,
заедно с останалите съставки
и ги намачкайте.