Zu Beachtende Vorschriften - Nemox gelato CHEF 2200 i-Green Instrucciones Para El Uso

SPEISEEISBEREITER GELATO "CHEF 2200 / OXIRIA"
"GELATO CHEF 2200 / OXIRIA" wird komplett mit allen
für den Betrieb erforderlichen Zubehörteilen und einem
festen und einem herausnehmbaren Behälter geliefert.
In der Originalverpackung ist der abnehmbare Behälter
in den festen Behälter eingesetzt.

ZU BEACHTENDE VORSCHRIFTEN

•Bei der Eisherstellung spielt die Hygiene die wichtigste
Rolle. Stellen Sie sicher, dass alle Teile sorgfältig
gereinigt worden sind, vor allem die Teile, die mit den
Zutaten in Berührung kommen.
•Während der Eisherstellung bitte nie das Kühlaggregat
(B) ausschalten. Ein Aus-und Einschalten
zwischendurch könnte den Kompressor blockieren,
deshalb sorgt eine integrierte Sicherheitsvorrichtung
dafür, daß nach einem Ausschalten oder Stromausfall
sich der Kompressor erst nach 10 Minuten Pause
wieder einschaltet. Der Kompressor wird nicht kühlen,
wenn Sie ihn sofort nach den Ausschalten wieder
einschalten.
•Eine Änderung der Geschwindigkeit oder der
Geräuschentwicklung während der Eisherstellung ist
ein Merkmal des Gerätes und beeinträchtigt den
ordnungsgemäßen Betrieb nicht.
•Während des Betriebs muss ein ausreichender
Abstand des Gerätes zu Wänden und Möbeln
eingehalten werden, so dass die Luftzirkulation nicht
behindert wird. Da das Gerät die bei der Kühlung
entstehende warme Luft an die Umgebung abgibt, ist
es für die Funktion des Gerätes äußerst wichtig, dass
die warme oder heiße Luft aus den seitlichen
Luftöffnungen ausströmen kann.
BEDINUNGSANLEITUNG FÜR DIE VERWENDUNG
DES FESTEN BEHÄLTERS
1). Vor Gebrauch alle Teile, die mit den Zutaten in
Berührung kommen, sorgfältig reinigen. Achtung:
das Reinigen er folgt bei ausgestecktem
Netzstecker.
2). Rührwerk (C) in die Motor-Deckeleinheit (G+H)
einsetzen.
3). Die Motor-Deckeleinheit auf das Gerät so setzen,
daß die auf dem Ring (F) befindlichen Haken in die
passenden Öffnungen des Motors genau einrasten
und der unter dem Spatel befindliche Halbkugel in
der Vertiefung am Boden des festen Behälters
genau sitzt.
4). Den Stecker (I) in die Anschlußbuchse am
Hauptgerät stecken. Achtung! Die Motor-
Deckeleinheit nicht ans Netz anschließen! Sie
konnte damit beschädigt werden!
5). Vor dem Einfüllen der Mischung in den Behälter
sollte das Gerät vorgekühlt werden. Dazu wird
etwa 5 Minuten vor Beginn der Zubereitung nur die
Taste (B) gedrückt.
6). Den Schalter (E) am Rührmotor einschalten.
Achtung: der Schalter am Rührmotor ist mit
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Deutsch
einem Sicherungsstift ausgestattet, der im
Kranzloch (F) einrastet und den Deckel in der
richtigen Position blockiert. Wenn der Deckel
nicht korrekt aufgesetzt ist, läßt sich der Motor
nicht im Betrieb nehmen.
7). Mischung in den Behälter einfüllen. Um
hervorragendes Eis zu erhalten, sollten die Zutaten
zuvor durch Quirlen gut vermischt werden, so
dass eine gleichmäßige und klümpchenfreie
Mischung vorbereitet ist. Um die Leistung des
Geräts zu erhöhen, wird empfohlen, die Zutaten
(Milch, usw.) gekühlt in den Behälter zu geben.
Dadurch wird der Temperaturunterschied gering
gehalten und die Zubereitungszeit für das Eis wird
verkürzt. Die Herstellungszeit ist abhängig von der
Menge und der anfänglichen Temperatur der
Zutaten, der Eisart (Rahmeis, Sorbet) und der
Umgebungstemperatur.
8). Sobald die Eiscreme die richtige Konsistenz
erreicht hat, beginnt der Rührmotor sich in die
entgegengesetzte Richtung zu drehen, dies
bedeutet, daß das Eis fertig ist. Dies führt weder
beim Motor noch bei der Rührspatel zu
Beschädigungen. Trotzdem wird empfohlen, bei
Umkehr der Drehrichtung den Motor sofor t
auszuschalten. Lassen Sie die Kühlung für weitere
5-10 Minuten laufen, falls Sie ein festeres Eis
haben möchten.
9). Schalter für Kühlung abstellen. Schalter für Antrieb
des Rührspatels ebenfalls abstellen (E) und die
Motor-Deckeleinheit im Gegenuhrzeigersinn
drehen und ihn zusammen mit dem Rührspatel
entfernen.
10). Das Eis nur mit dem mitgelieferten Spachtel (L)
entnehmen. Kein Metallbesteck verwenden.
11). Nach kurzer Abkühlzeit (etwa 10 Minuten) kann
die nächste Eissor te zubereitet werden. Dazu
w e r d e n d i e o b e n a n g e g e b e n e n
Zubereitungsschritte wiederholt.
12). Nach Abschluss der Eiszubereitung Netzstecker
herausziehen.
BEDlENUNGSANLEITUNG FUR DIE VERWENDUNG
DES HERAUSNEHMBAREN BEHÄLTERS
Die Verwendung des herausnehmbaren Behälters
erleichter t die aufeinander folgende Herstellung
mehrerer Por tionen. Außerdem wird durch die
Verwendung des herausnehmbaren Behälters die
Reinigung erleichtert.
1). In den festen Behälter einen 25ml Becher (M)
Brandy oder einen anderen hochprozentigen
Schnapps oder eine Salzwasserlösung (5g Salz in
20ml Wasser) einfüllen. DIE WÄNDE DES
ZUSATZBEHÄLTERS MÜSSEN VOLLSTÄNDIG
NAß SEIN: das ist sehr wichtig, um die
Kälteübertragung zwischen den Behältern zu
verbessern und ein gutes Eis zu machen.